4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Butterdejspizzaer

Opskrifter Mellemmåltid Snack Glutenfri

Intet er bedre (og sjovere) end små snacks på bordet til en fødselsdag eller fest. Skiver af agurk, tomater, peberfrugt… Selvfølgelig herligt, men en salt snack er også velkommen ind imellem. Da jeg på en fest så butterdejspizzaer ligge fremme, desværre ikke glutenfrie, besluttede jeg at prøve at lave dem selv. Denne glutenfrie variant er nem at tilberede og smager vidunderligt af pizza. De vil helt sikkert falde i smag hos dine gæster.

Opskrift

Butterdejspizzaer

Du kan også lave dem i forvejen og opbevare dem i køleskabet for at bage dem færdige om aftenen! En sjov variation på alle de sædvanlige snacks!

Gang	Mellemmåltid, snack
Køkken	Italiensk
Portioner	Til 8 stykker

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Overtid	15 min
Total	30 min

Nødvendigheder

Ovn
Skærebræt
Kniv
Røreskål
Gaffel
Bageplade
Pensel

Ingredienser

4 plader glutenfri butterdej
8 mini mozzarellakugler
4 skiver prosciutto, skåret i halve
to teskefulde pesto (klik her for at lave pesto selv)
to teskefulde passata di pomodoro
tørret basilikum
1 æggeblomme

Butterdejspizzaer

Forvarm ovnen til 220 grader
Skær butterdejen i rektangler, cirka dobbelt så lange som brede. Til 8 stykker skærer du 8 rektangler.
Bland passataen med pestoen og smør butterdejen tyndt med blandingen.
Læg et halvt skive prosciutto på pestoblandingen på den nederste halvdel af butterdejen. Skær mozzarellakuglen i to og læg den oven på prosciuttoen.
Fold den øverste del af butterdejen over den nederste og tryk kanterne godt sammen. Stik et par huller i butterdejen med en gaffel.
Pisk æggeblommen i en røreskål og pensl butterdejen med den. Drys derefter stykkerne med lidt basilikum. Bag ved 220 grader i 15 minutter, til de er gyldne.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Disse butterdejspizzaer er perfekte som snack eller til en lille fordrink. De er glutenfrie og hurtigt klar – ideelle når du har gæster eller bare vil forkæle dig selv med noget lækkert. Servér dem varme fra ovnen for det bedste resultat.

Vil du variere? Byt prosciuttoen ud med salami eller brug en anden ost efter smag. Du kan også skifte pestoen ud, f.eks. med rød pesto i stedet for grøn. På den måde laver du en overraskende ny snack hver gang.