Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Kalkunwraps med endivie

Kalkunwraps med endivie

Opskrifter

Min veninde Nicky er lige så meget enmadelsker som jeg. Aftaler med vores venindegruppe planlægges næsten altid med mad (og drikke), og vi står også gerne sammen i køkkenet. Nick finder tit på de lækreste retter og erdronningen af sunde – og mega lækre – snacks.

I telefonen snakkede vi om, at vi begge skulle spise wraps. Jeg med chili con carne i (kommer snart online) og hun med kalkun og endivie.Sig hvad?! Hvilken underlig kombination, men det lød så godt. Da hun sendte billederne og fortalte, hvor mega lækkert det smagte, var jeg solgt: I skal også se denne opskrift. Den er dog ikke originalt hendes eget: opskriften kommer fra ah.nl. Men det gør den bestemt ikke mindre velsmagende. Åh, Nick har selvfølgelig sat sit eget præg på den, så kalkunwraps er alligevel lige en tand anderledes end originalen =)

Opskrift

Kalkunwraps med endivie

Disse kalkunwraps er hurtige, smagfulde og dejligt mættende. Med chorizo, peberfrugt og græsk yoghurt har du på ingen tid et komplet måltid på bordet.

Gang	Hovedret
Køkken	Hollandsk
Portioner	4

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Total	15 min

Nødvendigheder

Stegepande

Ingredienser

100 g chorizopølse (eller salami), i tern
300 g kalkunfilet, i strimler
1 stort løg, finthakket
1 rød peberfrugt, i tern
1 spiseskefuld stærkt, røget paprikapulver
4 store tomater
4 tortillawraps
150 g græsk yoghurt
1 pose endivie (250 g)

Kalkoen wraps met andijvie

Begynd med at skære og gøre alle ingredienser klar. Varm stegepanden op og steg chorizoen af.

Tilsæt derefter kalkun, løg og peberfrugt og steg det hele i omkring 5 minutter – indtil kalkunen er gennemstegt. Drys paprikapulver over og tilsæt eventuelt salt og peber efter smag.

Skær tomaterne i tern og tilsæt dem. Sørg for også at få tomaternes saftede indmad i panden – det gør det dejligt saftigt.

Varm tortillaerne og smør dem med græsk yoghurt. Fordel lidt rå endivie over og læg derefter noget af kalkunblandingen i. Du kan folde wrapsene sammen eller spise dem som en slags pizza. Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Foretrækker du en mildere smag? Erstat chorizoen med salami og vælg et mildt paprikapulver. Den rå endivie giver wrapsene et dejligt bid og en frisk kontrast til den varme kalkunblanding.

Disse wraps kan du også lave med rester af kogt kalkun. Tilsæt i så fald kalkunen først til sidst, så kødet ikke bliver tørt. Server dem straks efter foldning for den bedste oplevelse.

Relaterede opskrifter

2x særlige sandwich

To ristede speltbrødsskiver med hvert sit særpræg: en frisk sourcream-agurkvariant og en krydret peanutbutter-sambalkombination. Hurtigt klar og overraskende lækkert!

Se opskrift

2 x friske summer rolls med rejer & krabbe

Disse friske summer rolls er fyldt med saftige rejer eller surimi, cremet avocado og sprøde grøntsager. Perfekte som et let måltid eller som et imponerende forret på en sommerdag.

Se opskrift

Jordbær-banan smoothie

Varier gerne med din yndlingsfrugt! Denne smoothie er skøn som morgenmad eller mellemmåltid! Skift lidt ud i din morgenmadsrutine med denne lækre smoothie!

Se opskrift

Jordbær cheesecake

Denne cheesecake-opskrift er ikke bare superlækker, den er også glutenfri, fri for raffineret sukker og laktosefri! Det er virkelig sund nydelse.

Se opskrift

Jordbær cheesecake

Denne rå jordbær cheesecake er simpelthen en fryd for øjet, og den smager mindst lige så godt. Opbevar den i fryseren, og du har altid noget lækkert på lager.

Se opskrift

Jordbærsorbet

med balsamicoeddike

Se opskrift

Sukkerfrie American pancakes

Dette pandekageteårn er beviset på, at sund mad også kan smage fantastisk. Det er den perfekte mulighed for en vellykket påskebrunch! Hæld lidt sirup, honning eller frugt over for den ultimative finish!

Se opskrift

Anti-grippedrik

Anti-grippedrikken er en varmende og beroligende drik, der hjælper med at bekæmpe forkølelse og influenza. Ingefær, citron, kanelstænger og salvie koges sammen i vand for en kraftfuld og aromatisk drik. Når drikken er kogt, tilsættes honning for ekstra sødme og lindrende egenskaber. Drikken kan nydes både varm og kold og er perfekt til at give immunforsvaret et boost.

Se opskrift

Antipasti

Forestil dig selv i det solrige Italien med dette lækre antipasti-bræt! Med så mange forskellige valgmuligheder er der noget for enhver, der nyder en aperitif.

Se opskrift

Aperol Spritz Cheesecake

Oplev sommerens livlige smage med denne smukke Aperol Spritz kvarkkage, en enkel no-bake cheesecake der perfekt efterligner den elskede italienske cocktail.

Se opskrift