Mega lækker mango – gulerod – ingefær morgenmadsshake
En frisk og nærende shake fuld af frugt, grøntsager og ingefær
Selvom jeg elsker at variere morgenmaden, er en god, fyldig morgenmadsshake stadig min favorit. Den er ikke kun praktisk at tage med på farten – jeg finder den for eksempel også ideel til en træningstime. Så får jeg mine vitaminer, proteiner og fibre, uden at føle mig ligeså mæt som efter en skål havregrød.
Tidligere har jeg lavet en nøddeshake og jordnøddesmørssmoothie, men nu har jeg opdaget noget nyt. Og hvad gør jeg med retter, der lykkes godt: netop, dem deler jeg med jer! Så I kan lade jer inspirere og prøve det selv, hvis det lyder lækkert. På det seneste har jeg næsten altid brugt kvark i mine shakes, men jeg begyndte at mærke, at min mave reagerede lidt negativt. Jeg ved ikke om det er mejeriprodukterne, der er skyld i det, men det var en god grund til at skifte til gedemælksyoghurt (som maven ofte tåler bedre). Og variation er jo altid dejligt =) Jeg havde nogle gulerødder i køleskabet, så jeg besluttede at putte dem i shaken. Jeg havde også lyst til lidt bid, så jeg tilsatte ingefær. Med lidt tropisk frugt og en banan blev det en utrolig lækker shake. Værd at prøve!