4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Denne omelet lavede jeg til frokost. Selvom omeletten (fordi du kun bruger æggehvider) er luftig, mætter den godt takket være avocadoen og fetaen. Jeg må indrømme, at jeg mest lavede den, fordi jeg synes, den er så god 😉 Men senere viste det sig, at jeg også fint kunne træne efter at have spist den!

Opskrift

Power-frokost: æggehvideromelet med avocado og feta

Denne lette omelet lavet af æggehvider med cherrytomater, cremet avocado og salt feta er den perfekte næringsrige frokost. Hurtig at lave og fyldt med proteiner, så du klarer eftermiddagen godt.

Gang Frokost
Køkken Vestlig
Portioner 1

Forberedelsestid

Forberedelsestid 10 min
Total 10 min

Nødvendigheder

  • Stegepande
  • Skål

Ingredienser

  • 4 æggehvider (eller 4 tryk fra en flaske æggehvide)
  • en håndfuld cherrytomater
  • 1/2 avocado
  • 1/4 stykke feta
  • frisk basilikum
  • peber & salt
  • olivenolie

Æggehvideromelet med avocado og feta

    Skær cherrytomaterne i små stykker og riv basilikummen. Hæld æggehviderne i en skål og bland med tomater, basilikum samt peber og salt. Varm lidt olie på panden og hæld blandingen i. Steg ægget som en omelet og vend det halvvejs. Flyt omeletten af panden, læg nogle stykker avocado og feta imellem og server med frisk basilikum. Velbekomme!

Denne æggehvideromelet er ideel, hvis du hurtigt vil have en sund og proteinrig frokost på bordet. Kombinationen af avocado og feta giver en dejligt cremet og velsmagende smag, som passer perfekt til den lette omelet.

Foretrækker du at bruge friske æggehvider i stedet for æggehvide fra flaske? Det kan sagtens lade sig gøre. Adskil æggehviderne fra fire æg og brug kun hviderne for et luftigt og magert resultat.