Opskrift

Roast potatoes med hvidløg og rosmarin

Disse roast potatoes med hvidløg og rosmarin er dejligt sprøde udenpå og bløde indeni. Et enkelt tilbehør, som du bare sætter i ovnen.

Gang	Tilbehør
Køkken	Italiensk
Portioner	4

Forberedelsestid

Forberedelsestid	30 min
Overtid	30 min
Total	40 min

Nødvendigheder

Ovnfast fad

Ingredienser

500 g små kartofler
2 mellemstore fed hvidløg
4 spsk. olivenolie
1,5 spsk. rosmarin
1 tsk. friskkværnet sort peber
Et drys groft malet Himalayasalt

Roast potatoes met knoflook en rozemarijn

Forvarm ovnen til 230 grader.

Vask de små kartofler og skær dem i både (du behøver ikke at fjerne skallen, det giver en god bid).

Pil skallen af hvidløget og halver feddene.

Kom kartoffelbådene sammen med hvidløget i et ovnfast fad. Vend dem derefter med olivenolie og rosmarin. Tilsæt peber og salt og vend det en sidste gang.

Sæt fadet midt i den forvarmede ovn. Og efter en halv time er der kun tilbage at nyde!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Roast potatoes med hvidløg og rosmarin