Det sker sikkert for dig også, at du fejlbedømmer, hvor meget ris du koger, så gryden efter måltidet stadig er halvfuld. Det sker i hvert fald ret tit for mig 😉 Da jeg ikke bryder mig om madspild, gemmer jeg altid det, jeg har til overs, og finder på noget lækkert at lave med det. Jeg tror, de fleste som barn har spist ris med smør, kanel og sukker. Det elskede jeg! I dag er jeg mere sundhedsbevidst, men denne lækre morgenmad er løst baseret på den ret fra dengang.
x_ckl_recipe_markerLækker morgenmad med ris, banan og valnødder
Denne lækre morgenmad kombinerer kogt fuldkornsris med sød banan, rosiner og sprøde valnødder. Både varm og kold er det en nærende start på dagen.
Lækker morgenmad med ris, banan og valnødder
Morgenmad
Asiatisk
1
5 min
5 min
Du kan spise morgenmaden varm eller kold. Fordel risen på en tallerken, læg en klat smør på og varm den kort i mikrobølgeovnen. Foretrækker du den kold eller har du ikke en mikrobølgeovn? Smelt smørret og rør det i risen. Bland chiafrø og ahornsirup med risen og skær bananen i skiver. Anret ved at lægge rosiner, bananskiver og valnødder ved siden af hinanden. Velbekomme!
Denne lækre morgenmad kombinerer kogt fuldkornsris med sød banan, rosiner og sprøde valnødder. Både varm og kold er det en nærende start på dagen.
Gang
Morgenmad
Køkken
Asiatisk
Portioner
1
Forberedelsestid
Forberedelsestid
5 min
Total
5 min
Nødvendigheder
Mikrobølgeovn
Tallerken
Ingredienser
6 store spsk. kogt fuldkornsris
en klat smør
1/2 banan
1 spsk. rosiner
1 spsk. chiafrø
1 spsk. valnødder
1 spsk. ahornsirup
Lækker morgenmad med ris, banan og valnødder
Du kan spise morgenmaden varm eller kold. Fordel risen på en tallerken, læg en klat smør på og varm den kort i mikrobølgeovnen. Foretrækker du den kold eller har du ikke en mikrobølgeovn? Smelt smørret og rør det i risen. Bland chiafrø og ahornsirup med risen og skær bananen i skiver. Anret ved at lægge rosiner, bananskiver og valnødder ved siden af hinanden. Velbekomme!
Denne morgenmad er ideel, hvis du har rester af kogt ris fra aftenen før. Kombinationen af chiafrø, valnødder og banan giver en god balance mellem kulhydrater, fedt og fibre, så du kommer godt igennem morgenen.
Vil du variere? Erstat bananen med mango eller blåbær, eller brug honning i stedet for ahornsirup. Du kan også tilføje ekstra nødder eller frø efter smag.