4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Hjælp og kontakt
0
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
Hjem Thanksgiving-kalkun med maple syrup
Opskrifter

Har du nogensinde fejret Thanksgiving? Det har jeg ikke, men det bliver mere og mere populært i vores lille land.

Hvad er Thanksgiving? Thanksgiving er en national helligdag i Amerika, hvor folk samles med hele familien for at fejre en traditionel høstfest. For mange betyder Thanksgiving i dag en lang weekend fuld af hyggelige aktiviteter, herunder amerikansk fodbold på tv, optog, lækker mad og starten på julen. I USA fejrer man Thanksgiving den fjerde torsdag i november. Fredagen efter Thanksgiving kaldes også 'Black Friday'. De fleste har fri den dag og tager ud at købe julegaver.

Maden står i centrum ved Thanksgiving, især kalkunen. Traditionelle tilbehør er søde kartofler, kartoffelmos, grønne bønner og tranebær. Til dessert serveres ofte pecantærte eller græskartærte.

Opskrift

Thanksgiving-kalkun med ahornsirup

Denne Thanksgiving-kalkun smøres med krydret smør og ahornsirup for en fyldig smag og flot farve. En festlig hovedret, der altid gør indtryk ved bordet.

Gang Hovedret
Køkken Amerikansk
Portioner 6-10

Forberedelsestid

Forberedelsestid 1 time 50 min
Overtid 70 til 100 min
Total 1 time 50 min

Nødvendigheder

  • Ovn på 150 °C
  • ovnfast fad
  • bagepensel
  • køkkenhåndklæde
  • kødtermometer

Ingredienser

  • 1 kalkun (4-5 kg)
  • 300 g smør
  • 300 g ahornsirup
  • salt og peber

Thanksgiving-kalkun med ahornsirup

    1. Forvarm ovnen til 150 °C.

    2. Dup kalkunen tør med et køkkenhåndklæde.

    3. Sørg for, at smørret er halvblødt, og rør det sammen med salt og friskkværnet peber. Smør smørret både udenpå og under skindet på kalkunen.

    4. Smør derefter ahornsirup over kalkunen og sæt den i ovnen i 70 til 100 minutter. Når kalkunens kernetemperatur når 71 °C, er den færdig og klar til servering!

    Velbekomme!

Tjek kalkunens gennemstegning med et kødtermometer. Når kernetemperaturen når 71 °C, er kalkunen perfekt gennemstegt og klar til servering.

Lad kalkunen hvile et par minutter under stanniol efter stegning. Så bevares safterne i kødet, og den er lettere at skære.

Relaterede opskrifter

2x særligt brød

To ristede speltbrødskiver med hver sit særpræg: en frisk sourcream-agurk-variant og en krydret peanutbutter-sambal-kombination. Hurtigt klar og overraskende lækkert!

Se opskrift

2 x friske summer rolls med rejer & krabbe

Disse friske summer rolls er fyldt med saftige rejer eller surimi, cremet avocado og sprøde grøntsager. Perfekte som et let måltid eller som et imponerende forret på en sommerdag.

Se opskrift

Jordbær-banan smoothie

Varier gerne med din yndlingsfrugt! Denne smoothie er skøn som morgenmad eller mellemmåltid! Skift lidt ud i din morgenmadsrutine med denne lækre smoothie!

Se opskrift

Jordbær cheesecake

Denne cheesecake-opskrift er ikke bare superlækker, den er også glutenfri, fri for raffineret sukker og laktosefri! Det er virkelig sund nydelse.

Se opskrift

Se indkøbskurv
Se indkøbskurv
Der mangler 755 kr for gratis levering!
🥳 Gratis levering! Du får gratis levering!
Produktet er tilføjet til din indkøbskurv.

Nyttigt at bestille med

Se indkøbskurv
Se indkøbskurv
american_expressapple_paybancontactblikgoogle_payidealklarnamaestromastermobilepaypaypalshopify_paytwintunionpayvisa
22.167  anmeldelser