4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Det er virkelig enkelt. Men kombinationen af ingredienser gør det til et luksuriøst stykke brød, som samtidig er rigtig sundt. Speltbrød, laks og et pocheret æg — hvis det ikke er en god start på din dag, så ved jeg det ikke 😉

Opskrift

Trestjernet morgenmad med laks

Denne morgenmad med røget laks, pocheret æg og en cremet dildyoghurt på ristet speltbrød er en sand forkælelse. På blot få minutter kan du servere en stjernemorgenmad.

Gang Morgenmad
Køkken Nordeuropæisk
Portioner 1-2

Forberedelsestid

Forberedelsestid 10 min
Total 10 min

Nødvendigheder

  • Brødrister
  • pose til at pochere æg (eller et andet redskab til at pochere et æg)

Ingredienser

  • To skiver speltbrød
  • en lille håndfuld salat
  • 1 æg
  • to gode skiver røget laks
  • 1 spsk. tyk yoghurt
  • lidt dild
  • peber & salt
  • eventuelt lidt karse eller alfalfaspirer

Trestjernet morgenmad med laks

    1. Rist brødskiverne i brødristeren. Imens rører du dilden i yoghurten og pocherer ægget.

    2. Smør dildyoghurten på de ristede brødskiver, læg lidt salat på og derefter laksen. Krydr med peber og salt, og læg afslutningsvis ægget (halveret) og karse på. Hav en god dag!

Denne morgenmad er ikke kun lækker, men også nærende. Speltbrød, laks og æg giver proteiner og sunde fedtstoffer, som bærer dig godt gennem morgenen.

Varier efter ønske med karse eller alfalfaspirer for en frisk, sprød topping. En lille indsats for en stor nydelse i starten af din dag.