KitchenAid Sauteuse Tri-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm / 3,7 Liter - uden non-stick belægning

Glem alt om saucer, der brænder på i hjørnerne, eller bouillon, der spildes: KitchenAid Sauteuse Tri-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm er den pande, der løfter dine retter til et højere niveau. Med 3,7 liter kapacitet, en smart konisk form og en trelags Rustfrit Stål-konstruktion med aluminiumkerne, vil du nu kunne lave mad mere jævnt, hurtigere og med mere kontrol. Dette er ikke en almindelig kasserolle - dette er værktøjet, der virkelig fremhæver risotto, saucer eller braiserede grøntsager.

Hvorfor denne sauteuse er anderledes

Formen på en pande betyder meget mere, end du tror. De skrå vægge på en sauteuse er ikke tilfældige - de er smart designet. Fugt fordamper hurtigere over det større overfladeareal, hvilket gør, at din sauce koger hurtigere og mere jævnt. Med et piskeris eller en spatel når du nemt hver hjørne og kurve, uden at der sidder rester fast. Den lille detalje gør forskellen mellem en glat, silkeagtig beurre blanc og en klumpet sauce, som du helst ikke vil servere.

• Hurtigere reduktion - De skrå vægge øger kogefladen, så fugt fordamper mere effektivt, og din sauce får den dybde, den fortjener.
• Rør ind i hvert hjørne - Den runde overgang fra væg til bund lader dit piskeris eller spatel glide let rundt, uden døde hjørner eller brændte rester.
• Mål uden besvær - Målestregen indeni panden er praktisk og præcis: mål din fløde, bouillon eller vin direkte uden ekstra målebæger.
• Aldrig mere spild - Den buede hældekant leder væsken præcis, hvor du vil have den, uden dryp eller spild langs pandens side.
• Altid et køligt greb - Det støbte Rustfrit Stål-håndtag forbliver køligt under madlavning, så du sikkert og komfortabelt kan løfte panden, selv når den simrer på komfuret.
• PFAS-fri - Ingen skadelige stoffer i belægningen, da denne pande ikke har nogen non-stick belægning. Bare ærligt, robust stål, der holder år efter år.

Trelags konstruktion: kernen i historien

Det, der gør denne sauteuse så speciel, ligger indeni. Den Tri-Ply opbygning består af tre lag: et ydre og indre lag af høj kvalitet Rustfrit Stål, med en kerne af aluminium imellem. Aluminium leder varme exceptionelt godt - meget bedre end stål alene. Resultatet? Varmen spreder sig hurtigt og jævnt over hele bunden og væggene, fra midten til kanterne. Ingen varme pletter, ingen kolde kanter, ingen brændt midte, mens ydersiden stadig er rå.

Den jævne varmefordeling er præcis, hvad du har brug for til en perfekt risotto, en delikat sabayon eller en klassisk hollandaise sauce. Du har kontrol over processen, i stedet for at panden bestemmer. Desuden er kogefladen ridsefast og modstandsdygtig over for daglig intensiv brug - også med metal køkkenredskaber. Denne pande er lavet til at lave mad, ikke til at blive sparet.

Alsidig anvendelse: fra komfur til ovn

Madlavning på gas? Fint. Induktionskomfur? Intet problem. Elektrisk, halogen eller keramisk? Alt sammen godt. KitchenAid Tri-Ply sauteuse fungerer på alle varmekilder uden tilpasninger eller ekstra tilbehør. Og hvis du vil afslutte din ret i ovnen - en gratineret risotto, en indkogt ragout - kan panden nemt komme med op til 220 grader Celsius. Sæt den ind, lad den gøre arbejdet, og tag den ud gyldenbrun og dampende.

Efter madlavning er rengøringen lige så enkel. Pandens tåler opvaskemaskine og den stramme Rustfrit Stål-finish med forseglede kanter holder fugt og snavs ude. Ingen angrebne lag, ingen misfarvede belægninger - bare en pande, der ser lige så god ud efter ti år som på dag et.

💡 Cookinglife Tip: Brug målestregen indeni panden, når du laver risotto: mål bouillonen direkte i sauteusen, skefuld for skefuld. Så behøver du aldrig at gætte og får hver gang et perfekt resultat. De skrå vægge hjælper dig desuden med at holde risene i konstant bevægelse - mindre omrøring, mere nydelse af øjeblikket.

Rustfrit Stål uden non-stick belægning: smart valg

Nogle mennesker sværger til non-stick belægninger, men Rustfrit Stål har sine egne fordele, som du ikke hurtigt glemmer. Ingen slidende belægning, ingen bekymringer om ridser eller afskallende lag, og frem for alt: fuldstændig PFAS-fri. Bedre for dig, bedre for din familie, bedre for miljøet. Du laver mad med et bevidst valgt materiale, der beviser sig selv i køkkenet.

Vil du stadig undgå, at ingredienserne hænger fast? Forvarm panden godt over medium varme, tilsæt derefter smør eller olie og lad det varme op, før du tilsætter ingredienserne. Med den enkle teknik glider dit æg, fisk eller kød lige så nemt gennem panden som med enhver non-stick belægning - og med et resultat, du stolt kan servere på enhver tallerken.

Specifikationer

• Brand: KitchenAid
• Kollektion: Tri-Ply Rustfrit Stål
• Type: Sauteuse
• Diameter: 24 cm (240 mm)
• Kapacitet: 3,7 liter (3700 ml)
• Samlet længde (med håndtag): 43,6 cm (436 mm)
• Højde: 12,8 cm (128 mm)
• Vægt: 1410 gram
• Materiale: Trelags Rustfrit Stål med aluminiumkerne
• Farve: Sølv
• Håndtag: Støbt Rustfrit Stål, koldt greb
• Varme kilder: Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion
• Ovn sikker: Ja, op til 220 grader Celsius
• Tåler opvaskemaskine: Ja
• Non-stick belægning: Nej
• PFAS-fri: Ja
• Hældekant: Ja
• Målestreg: Ja
• Inkluderer låg: Nej
• Oprindelse: Tyskland

I pakken

• KitchenAid Sauteuse Tri-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm - 3,7 liter

Er du klar til at løfte dine saucer, gryderetter og risottoer til et nyt niveau? KitchenAid Tri-Ply Sauteuse er den pande, du vil tage fat i hver dag - robust, smart og lavet til alle, der virkelig elsker at lave mad. Tilføj den til dit køkken og smag selv forskellen.