🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Glutenfri mug cake

Glutenfri mug cake

Name: Glutenfri mugkage
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 moden banan; 1 mellemstort æg; 2 håndfulde glutenfri havregryn (ca. 35 g); 1 afmålt spiseskefuld hørfrø; 1 afmålt spiseskefuld revet kokos; Et par kakaonibs; En lille håndfuld rosiner

opskrifter glutenfri sukkerfri morgenmad

Sund mad er også virkelig lækkert, og det behøver slet ikke være svært! I dette indlæg forklarer jeg, hvordan du laver en glutenfri mugkage med kun sunde ingredienser, som du sandsynligvis allerede har derhjemme. Det fine er, at du med denne basisopskrift til mugkage kan variere toppingen, så du hver gang får en ny smagskombination. Dit udgangspunkt er én moden banan, ét mellemstort æg og to håndfulde glutenfri havregryn.

Opskrift

Glutenfri mugkage

Sund mad er også virkelig lækkert, og det behøver slet ikke være svært! Du kan spise en mugkage varm til morgenmad, men du kan også sagtens tage en mugkage med på arbejde eller i skole og spise den kold til frokost.

Gang	Morgenmad
Køkken	Amerikansk
Portioner	1

Forberedelsestid

Forberedelsestid	12 min
Overtid	12 min
Total	17 min

Nødvendigheder

Krus eller suppeskål
Gaffel
Mikrobølgeovn eller ovn

Ingredienser

1 moden banan
1 mellemstort æg
2 håndfulde glutenfri havregryn (ca. 35 g)
1 afmålt spiseskefuld hørfrø
1 afmålt spiseskefuld revet kokos
Et par kakaonibs
En lille håndfuld rosiner

Glutenfri mugkage

Hvordan laver du en glutenfri mugkage?

Tag et stort krus eller en suppeskål, der tåler mikrobølgeovn (ikke fx glaseret porcelæn). Skær bananen i skiver og mos den fint i kruset/skålen. Pisk ægget i herefter.
Rør herefter havregrynene og de øvrige ingredienser godt i blandingen.
Sæt mugkagen i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved 900 watt. Eller bag mugkagen i en forvarmet ovn i cirka 12 minutter ved 200 °C.
Prøv først 2 minutter og tjek så, om kagen er ’baget’ igennem og kan løsnes fra kruset — så er din mugkage færdig. Pas på, for kruset kan være meget varmt!
Er den stadig for fugtig, sæt den i mikrobølgeovnen i et minut mere.
Nyd den!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Du kan spise en mugkage varm til morgenmad, men du kan også sagtens tage en mugkage med på arbejde eller i skole og spise den kold til frokost. Bag mugkagen om morgenen og lad den køle lidt af (fx mens du skifter tøj). Skær kagen i stykker og tag den med i en beholder.

Du kan også lave mugkagen i ovnen, hvis du foretrækker ikke at bruge mikrobølgeovn på grund af mulige skadelige virkninger. I opskriften giver jeg dig begge muligheder, så du selv kan vælge.

Relaterede produkter

Alessi Mugs All-Time 375 ml - 4 stk - Guido Venturini - AGV29/89

På lager

~~580,-~~ 458,-

-21%

Cookinglife Mugs Rhythm & Lines 340 ml - 4 Styk

Cosy & Trendy Mokken med Øre - Speckle Grå - 350 ml - 6 stk.

Relaterede kategorier

Kaffekrus

Bordgafler

Måleskeer

Relaterede opskrifter

Gulerodskagekugler

Gulerodskage, gulerodskage… alle synonymer for en virkelig lækker godbid. Den slags kugler er ofte nemme at lave og at tage med, og de har en god størrelse til en lille snack.

Se opskrift

Sød kartoffelsalat med feta og kikærter

Denne søde kartoffelsalat med feta og kikærter er inspireret af det caribiske køkken og er fuld af smag. Kombinationen af ristede kikærter, søde kartofler og en frisk dressing af mayo, sennep og citron giver en dejlig og nærende ret. Perfekt som en mættende hovedret eller tilbehør – og du kan nemt variere den ved f.eks. at tilføje græskar eller linser!

Se opskrift

Yoghurtpandekager med blåbær og ahornsirup

Disse yoghurtpandekager er dejligt luftige indeni og gyldenbrune udenpå. Server dem varme med friske blåbær og en god sjat ahornsirup.

Se opskrift

Omelet med speltbrød

Et sundere stykke brød, der er hurtigt og nemt at tilberede!

Se opskrift

Jordbær-banan smoothie

Varier gerne med din yndlingsfrugt! Denne smoothie er skøn som morgenmad eller mellemmåltid! Skift lidt ud i din morgenmadsrutine med denne lækre smoothie!

Se opskrift

Sukkerfrie American pancakes

Dette pandekageteårn er beviset på, at sund mad også kan smage fantastisk. Det er den perfekte mulighed for en vellykket påskebrunch! Hæld lidt sirup, honning eller frugt over for den ultimative finish!

Se opskrift

Æble kanel boller

Disse herligt søde boller er perfekte til weekendmorgenbordet. Lidt hyggelig sjov i køkkenet uden komplicerede indkøbslister.

Se opskrift

Bagt æg med tomat, peberfrugt og chorizo

Bagt æg med tomat, peberfrugt og chorizo er den morgenmad, der får dagen til at starte godt. Alt går i én pande i ovnen, og ti minutter senere står der noget dampende og farverigt på bordet.

Se opskrift

Banan-æg pandekager

Den sunde variant

Se opskrift

Banan smoothie

Denne drik er nem at lave og smager virkelig godt. Ideel som mellemmåltid!

Se opskrift

Bananbrød med æble

Bananbrød med æble er et sundt og alsidigt mellemmåltid, lavet af modne bananer, havregryn, æg, krydderier og stykker af æble. Dejen blandes og bages i en brødform, med tynde æbleskiver som pynt på toppen. Efter 45 minutter i ovnen er brødet dejligt gyldent og perfekt til at skære i skiver – og du kan variere med nødder, rosiner eller chokolade.

Se opskrift

Bananbrødsmuffins

Disse bagværker er fri for hvede, mejeriprodukter og raffineret sukker. Til en glutenfri muffin kan du erstatte speltmelet med for eksempel en kombination af mandel-, boghvede- eller rismel.

Se opskrift