4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Mug cake med chokolade

Opskrifter Bagning Morgenmad

Mug cake. Et sjovt ord for en endnu sjovere lille opskrift, for denne lille kage til én person laver du bogstaveligt talt i en krus. Jeg har tidligere lavet en mug cake med hindbær. Nu syntes jeg, det var tid til en chokoladevariant – og endelig er her en ny opskrift: glutenfri chokolade mug cake.

Opskrift

Chokolade mug cake

Uanset om du spiser den til morgenmad, frokost eller som mellemmåltid, er det helt ligegyldigt. Selv på en travl hverdag kan du sagtens lave denne mug cake. Den er klar på ingen tid.

Gang	Morgenmad
Køkken	Amerikansk
Portioner	1 person

Forberedelsestid

Forberedelsestid	2 min
Overtid	20 min
Total	7 min

Nødvendigheder

Foodprocessor
Krus
Mikroovn eller ovn

Ingredienser

1½ spsk kokosmels (eller mandelmel)
½ stor banan
1 æg
2 medjool dadler (udstenede)
1 spsk kakaopulver
1 tsk vaniljeekstrakt
¼ tsk bagepulver af vinsten
en håndfuld frisk eller tørret frugt, f.eks. jordbær eller blåbær
1 tsk kokosrasp eller kokoschips

Chokolade mug cake

Kom kokosmels, banan, æg, kakao, bagepulver, vaniljeekstrakt og de udstenede dadler i en foodprocessor. Blend i ca. et minut, til du har en jævn og ensartet dej.
Hæld blandingen over i en krus og sæt den i mikroovnen eller ovnen. I mikroovn: 2 minutter på 900W. I ovn: 20 minutter ved 180 grader.
Pynt med frisk frugt og kokosrasp. Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne chokolade mug cake er hurtig at lave og indeholder ingen raffinerede sukkerarter. Den søde smag kommer fra bananen og medjool-dadlerne, hvilket gør den til et herligt sundt mellemmåltid eller dessert.

Pynt mug caken rigeligt med frisk frugt og lidt kokosrasp for et festligt resultat. Eksperimenter endelig med forskellige slags frugt efter din egen smag.