Bedste keramiske stegepande

Til stegning på komfuret, med træ- eller kunststofredskaber, sætter vi Sola Koekenpan Ceramic Deluxe ø 28 cm på 1. Vores pandeekspert anbefaler den, hvis du også kigger på prisen. Pandens er let, og med et køligt greb brænder du ikke fingrene på håndtaget over varmen. Plads 2 og 3 dækker to ekstra ønsker: at kunne bruge panden i ovnen, og at vende kød med en metalspatel.

Bedste keramiske stegepande

Hvilken keramisk stegepande passer til det, du laver med din pande?

Ved hver plads kan du se, hvad panden må tåle, hvilket håndtag den har og hvad den vejer.

På plads 1 står Sola Koekenpan Ceramic Deluxe ø 28 cm. Den kan ikke i ovnen, og du bør ikke bruge en metalspatel i den. Til gengæld har den et køligt greb, og tom vejer den 1,08 kg.

Ceramic Deluxe deler 1. pladsen med den billigere Sola Koekenpan Stonehenge ø 28 cm. Ved den pande er det ikke angivet, om den tåler ovn eller har et køligt greb. En metalspatel hører heller ikke hjemme i denne pande, og tom vejer den 1,18 kg.

Hvilken keramisk stegepande passer til det, du laver med din pande?

Er en dyr keramisk stegepande pengene værd?

Til en vis grad: i prisen på en dyrere keramisk pande ligger der ifølge vores pandeekspert som regel et tykkere lag. Men på ingen af produktsiderne for vores keramiske pander står der, hvor tykt laget er, så du kan ikke tjekke det på forhånd for hver pande.

Der er dog en tommelfingerregel: en aluminiumpande med en keramisk belægning steger ifølge vores pandeekspert godt i et par år. Grænsen er, når små stykker af belægningen slipper — dem får du i dig, hvis du fortsætter med at bruge panden.

Hvis du ikke vil bruge mere end €30–€40, steger du ifølge vores pandeekspert allerede godt på en aluminiumpande med belægning.

Er en dyr keramisk stegepande pengene værd?

Hvad giver testen fra Consumentenbond dig, hvis du vælger hos os?

Vores keramiske stegepander var ikke med i testen, hvor Consumentenbond sammenlignede pander med keramisk belægning. Men opsætningen er lærerig: 106 gange stegning på induktion, med bedømmelse på tre tidspunkter. De store forskelle mellem pandene viste sig først til sidst. En keramisk pande, der i de første uger slipper alt, har dermed endnu ikke bevist sin holdbarhed.

Også hos en af vores pander er bunden et opmærksomhedspunkt, for efter testen var ingen af de testede bunde helt flade længere. Hvis du laver mad på induktion, kan du hos den bedste pande til induktion se, hvilken bund vi anbefaler til det.

Hvad giver testen fra Consumentenbond dig, hvis du vælger hos os?

Hvornår løser en ny keramisk stegepande ikke problemerne?

Se først, hvorfor din nuværende pande skuffer, for ikke alle problemer forsvinder ved en ny keramisk pande:

Et lag madlavningsspray eller fastbrændt fedt kan få en pande til at hænge fast, selvom belægningen under stadig er hel. Med sådan rengør du din pande kommer du længere end med en ny pande.
En dyrere belægning kan lige så godt gå i stykker af din metalspatel eller opvaskemaskinen, højst lidt senere, hvis du ikke ændrer vaner. Den spatel kan du beholde, hvis du vælger panden på plads 3.
At bage en skorpe kræver høj varme, og den, der gør det ofte, ser en keramisk belægning slides hurtigere. Den varme kan de pander uden belægning fra vores råd om den bedste pande tåle.

Hvornår løser en ny keramisk stegepande ikke problemerne?

Er en keramisk stegepande PFAS-fri, også dem fra GreenPan?

Thermolon, som GreenPan kalder sin keramiske belægning, er i de to GreenPan-sæt i vores sortiment PFAS-fri. En standard non-stick belægning, som på en del af pander med non-stick belægning, er hos os ikke registreret som PFAS-fri. Panderne i vores række er, ligesom disse GreenPan-sæt, dog PFAS-fri.

Søger du en anden størrelse, et sæt på to eller tre pander eller støbejern under belægningen, finder du det hele blandt vores keramiske stegepander.

Er en keramisk stegepande PFAS-fri, også dem fra GreenPan?

Relaterede produkter

Beka Stegepande Energy R ø 20 cm - keramisk non-stick belægning

På lager

344,-

Beka Stegepande Maestro Alu ø 28 cm - velegnet til alle varmekilder - keramisk non-stick belægning

På lager

~~603,-~~ 526,-

-12%

Beka Koekenpannenset Maestro Alu 3-Delig ø 20, 24 & 28 cm - egnet til alle varmekilder - keramisk non-stick belægning

Cookinglife Stegepande HexaCook - Hybridpande ø 20 cm - NON STICK - egnet til alle varmekilder - keramisk non-stick belægning

Cookinglife Stegepande sæt ProForge - ø 24 og 28 cm - PFAS fri

Sola Stegepande Ceramic Deluxe ø 28 cm - Induktionsvenlig - keramisk non-stick belægning

På lager

4.8 (43)

443,-

Relaterede kategorier

Koekenpan met keramische anti-aanbaklaag

Relaterede vejledninger

Sådan rengør du din stegepande, også hvis noget er brændt fast

For at få glæde af dine pander i lang tid er det vigtigt at vedligeholde dem ordentligt. Den rigtige behandling afhænger af materiale og eventuel non-stick belægning. I de fleste tilfælde er det at foretrække at vaske i hånden frem for at bruge opvaskemaskinen. Rengøringsmidlerne i opvaskemaskinen er nemlig mere aggressive end almindeligt opvaskemiddel.

Hvordan fungerer det?

Den bedste stegepande: hvilke vi anbefaler og hvorfor

For mange mennesker er den bedste stegepande en aluminiumpande med en keramisk non-stick-belægning, for et spejlæg eller et stykke fisk slipper let uden besvær. I vores sortiment peger vi derfor på Sola Koekenpan Ceramic Deluxe ø 28 cm i mellemprisklassen. Hvis du vil have en skorpe på en bøf, eller hvis du er træt af at skifte slidte belægninger, anbefaler vi en pande, der kræver mere arbejde og til gengæld giver noget igen. Rækkefølgen nedenfor er vores råd fra butikken, med for hver pande forklaringen på hvorfor.

Hvordan fungerer det?

Forskellige non-stick belægninger

I dag findes der mange pander på markedet med forskellige typer non-stick belægning. Måske har du allerede godt styr på det, men det kan også være, at du en gang imellem har svært ved at se skoven for bare træer.

Hvordan fungerer det?

Hvordan vedligeholder du en PFAS-fri pande?

Du har bevidst valgt en pande uden skadelige stoffer. Godt gået. Men det er egentlig her, det begynder, for en PFAS-fri non-stick belægning kræver lidt mere opmærksomhed end det gennemsnitlige billige pandesæt, du bare smider ud efter to år. Griber du det rigtigt an, holder en sådan pande i mange år og yder hver gang. Her læser du præcis, hvordan du gør det. De fleste tips gælder for PFAS-frie pander med både en keramisk og en emaljeret non-stick belægning, medmindre jeg specifikt nævner andet.

Hvordan fungerer det?

Relaterede opskrifter

Cremet Butter Chicken

Butter chicken er comfort food når det er bedst: mørt kyllingekød i en rig, cremet tomatsauce med varme krydderier. Perfekt til en hverdag eller en hyggelig middag med venner.

Se opskrift