BK Stegegryde Bourgogne Olive Green Støbejern ø 24 cm / 4,2 Liter - emaljeret non-stick belægning
På alle komfurer og i ovnen op til 230 °C: fra at brune til at simre
Støbejern holder på varmen, så dit simremad bliver mørt af sig selv
Dryprillerne i låget holder din ret saftig
Glem tørre gryderetter og kød der ikke vil falde fra benet. Med BK Stegegryde Bourgogne Olive Green ø 24 cm laver du retter, der får hele køkkenet til at dufte af noget, der stadig skal simre i timevis - og det er netop pointen. Støbejern gør arbejdet. Du tager et glas vin.
Hvorfor støbejern? Fordi tålmodighed smager godt.
Der er en grund til, at de bedste gryderetter i generationer er blevet lavet i støbejernsgryder. Materialet varmer langsomt og jævnt op, holder varmen stærkt og lader din ret simre på laveste blus, indtil den er perfekt. Ingen hast, ingen hotspots, intet tørt kød. Kun det dybe, rige resultat, der får dine middagsgæster til at tie stille. BK Bourgogne er beviset på dette.
Fem grunde til, at denne gryde fortjener en fast plads i dit køkken
- Jævn varmefordeling - Den tykke bund og vægge sikrer, at hver centimeter af din ret får samme opmærksomhed. Ingen brændte kanter, ingen kolde kerner.
- Drypringe i låget - Kogevand kondenserer indeni det tunge låg og drypper præcist tilbage på din ret. Så forbliver alt saftigt, fra start til slut.
- Fra komfur til ovn til bord - Egnet til gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion, og derefter med låg og det hele i ovnen op til 230 grader Celsius. Og så serverer du bare ved bordet.
- Emaljeret, PFAS-fri og rustfri - Ingen indbrænding nødvendig, ingen belægning der slipper efter et år, ingen tvivl om, hvad der kommer i din mad.
- Den farve - Olive Green er ikke bare en farve. Det er den beroligende, varme nuance, der ser lige så godt ud på et vintage træbord som på en moderne køkkenbordplade. En gryde, du stolt sætter på bordet.
Støbejern: madlavning med karakter
Støbejern har noget, som andre materialer ikke kan efterligne: masse. Den masse giver termisk træghed - hvilket lyder fint, men simpelthen betyder, at gryden forbliver varm, selv når du lægger en kold gryderet i. Du bruner kød smukt uden at temperaturen falder. Derefter skruer du ned for varmen, lægger låget på, og lader gryden gøre arbejdet. Efter et par timer har du en gryderet, der smager som om, du har stået ved den hele dagen. Det har du faktisk også - men med hænderne fri.
Den 4,2 liter store kapacitet er bevidst valgt som den mest praktiske størrelse. Stor nok til en gryderet til fire til fem personer, håndterbar nok til en hverdags chili eller en hurtig søndagskylling. Med en højde på 16,3 cm og en samlet bredde på 31,8 cm passer gryden på ethvert komfur og i næsten enhver ovn.
Fra komfur til bord: stilfuld servering uden ekstra besvær
BK Bourgogne er designet til at blive vist. Den bløde olivengrønne emalje og den strømlinede knop i rustfrit stål på låget gør denne stegegryde lige så attraktiv på bordet som på komfuret. Sæt den midt på bordet, lad alle tage selv, og nyd det fælles øjeblik. Ingen besvær med at overføre til en serveringsskål - bare gryden på bordet, en god bordskåner under, og så er du klar.
Den emaljerede overflade - både indeni og udenpå - betyder også, at du ikke har brug for en indbrændingsprocedure som ved bar støbejern. Skyl, tør, og så er det tid til at lave mad. Gryden er opvaskemaskinevenlig, men håndvask holder emaljen strålende længere. En lille indsats for en gryde, der holder i mange år.
Rengøring og vedligeholdelse: mindre arbejde end du tror
Skyl gryden af med varmt vand før første brug og tør den godt. Fastbrændte rester? Lad dem stå i varmt vand - støbejern lader alt slippe, hvis du giver det tid. Brug en blød børste eller svamp, ikke en metalsvamp. Hæld aldrig koldt vand i en varm gryde, da det kan beskadige emaljen. Og vælg træ- eller silikone køkkenredskaber for at skåne overfladen.
💡 Cookinglife Tip: Lad altid støbejern varme langsomt op på medium varme i stedet for straks på fuld styrke. På grund af den fremragende varmebevaring har du derefter brug for betydeligt mindre varme, end du er vant til - også på induktion er boost-funktionen unødvendig. Dette sparer energi og forhindrer, at emaljen unødigt udsættes for ekstreme temperaturudsving.
Specifikationer
- Kollektion: Bourgogne
- Type: Stegegryde
- Farve: Olive Green
- Diameter: 24 cm
- Kapacitet: 4,2 liter
- Højde: 16,3 cm
- Bredde med håndtag: 31,8 cm
- Vægt: 5.350 gram
- Materiale: Emaljeret støbejern (indeni og udenpå)
- Knop: Rustfrit stål
- Varmekilder: Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion
- Ovnfast: Ja, op til 230 grader Celsius
- Opvaskemaskinevenlig: Ja (håndvask anbefales)
- PFAS-fri: Ja
- Inkluderer låg: Ja
- Oprindelsesland: Holland
- Garanti: 2 år
I pakken
- BK Stegegryde Bourgogne Olive Green ø 24 cm
- Passende låg med drypringe og knop i rustfrit stål
BK Bourgogne Olive Green er ikke bare en gryde - det er en investering i bedre måltider, mere smag og den tilfredsstillelse, når alle ved bordet tager en portion mere. Tilføj den til din samling og smag forskellen fra den første gryderet.
