4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Æggemuffins med spinat

Opskrifter Glutenfri Snack Morgenmad Påske

Æg-muffins! Du vil blive overrasket over, hvor hurtigt de er at lave – du skal bare skære lidt peberfrugt, piske æg og hælde det i muffinforme. That's it! Hvis du har rester, gemmer du dem bare i køleskabet. Så holder de sig mindst 3 dage, og de smager lige så godt kolde, så du kan sagtens tage dem med som frokost eller snack til skole eller arbejde. Herunder finder du den super enkle opskrift på æg-muffins med spinat og gedeost fra ovnen.

Opskrift

Æg-muffin med spinat

Husk at opbevare dem i køleskabet! Så holder de sig i flere dage!

Gang	Morgenmad/Frokost
Køkken	Fusion
Portioner	til 6-8 muffins

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Overtid	25 min
Total	40 min

Nødvendigheder

Ovn
Piskeris
Muffinforme

Ingredienser

4 store æg
100 ml (plantebaseret) mælk
2 håndfulde spinat
1 rød peberfrugt
30 gram gedeost
salt og peber
1 teskefuld dild
1 teskefuld oregano

Æg-muffins med spinat

Forvarm ovnen til 175 grader
Skær den røde peberfrugt i små tern
Pisk æggene og tilsæt (plantebaseret) mælk, dild, oregano, peber og salt
Brug en muffinform og smør den godt eller beklæd den med muffinforme. Læg et par stykker peberfrugt i formen, riv spinaten lidt i stykker og fordel den ligeledes. Tilsæt gedeost
Fyld formen til ca. 3/4 med æggemassen
Bag i ca. 25 minutter til de er gyldne. De kommer super luftige ud af ovnen, men falder desværre lidt sammen, mens du kigger på dem.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Disse æg-muffins med spinat er en lækker og næringsrig morgenmad eller frokostret. Kombinationen af gedeost, rød peberfrugt og frisk spinat giver et smagfuldt resultat. De er nemme at lave og perfekte at tage med som snack på farten.

Vil du variere? Udskift gedeosten med en anden slags ost, eller tilsæt ekstra grøntsager efter smag. Muffinsene kan også sagtens fryses ned efter bagning og genopvarmes i ovnen, når du har brug for dem.