4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Shop nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Glutenfri Snickers

Glutenfri Snickers

opskrifter glutenfri vegansk Mellemmåltid Sukkerfri

I kølvandet på glutenfri Oreo-kiks og sukkerfri Bounty's og Lions var jeg for nylig på jagt efter en guilt-free nydelsesopskrift. Jeg havde tidligere stødt på en medbloggers chokolade-jordnøddebarer, og de så virkelig lækre ud! Så da det stormede og regnede vildt i weekenden, stak jeg hovedet i køkkenet for at afprøve denne opskrift på glutenfri Snickers!

Opskrift

Glutenfri Snickers

Med kun fire ingredienser kan du nemt sætte denne snack på bordet!

Gang	Mellemmåltid, Snack
Køkken	Amerikansk
Portioner	Ca. 5 barer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	20 min
Stivgør min.	1 time 0 min
Køletid	45 min
Total	2 timer 5 min

Nødvendigheder

Foodprocessor
Kasserolle
Bageform
Bagepapir

Ingredienser

125 gram usaltede jordnødder
2 spsk honning
1/2 spsk kokosolie
80 gram mørk chokolade

Glutenfri Snickers opskrift

Hvordan laver du Snickers?

Rist jordnødderne på en pande og ryst dem jævnligt. Hak dem derefter groft i en foodprocessor og tilsæt en god knivspids (groft hav)salt.
Varm og rør kokosolien og honningen sammen, og tilsæt derefter jordnødderne (eller omvendt).
Beklæd en bageform med bagepapir. Fordel jordnøddemassen i formen og pres den godt ned. Lad den køle i ca. 45–60 min i køleskabet.
Smelt derefter chokoladen over vandbad og hæld den over jordnøddemassen.
Lad det stivne i køleskabet (eller fryseren) – hos mig tog det godt en time. Tip: Opbevar barerne i en lufttæt beholder i køleskabet og tag dem med på arbejde!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Aaaah, de smager næsten ligesom rigtige Snickers! Min far og mor fik også lov at prøve et stykke, og de sagde, at de godt kunne smage, at der ikke var karamel i (huh, er der karamel i Snickers? Det husker jeg faktisk ikke?). Men smagsmæssigt mindede det dem meget om Snickers. Eksperiment vellykket! For mig – som ikke har spist en Snickers i halvandet år (faktisk længere) – smager det himmelsk og meget bedre end den rigtige vare.

Opskriften indeholder i øvrigt honning. Du kan også bruge agavesirup, men hvad angår effekten på blodsukkeret, gør det ikke den store forskel. Jeg bruger sjældent honning – jeg foretrækker kokosblomstssukker og endnu hellere frugt som sødning – men nogle gange kan man ikke undgå et klæbrigt sødemiddel i en opskrift. Og hvis du vil forkæle dig selv og stadig spise lidt bevidst og rent, så tag disse Snickers fremover!