Name: Cookinglife
Rating: 4.8 (22167 reviews)

Opskrift

Der er intet som en dejlig skål lasagne. Nem at forberede og altid et hit.

Lasagne med spinat

Forvarm ovnen til 180 grader.
Hak løg og hvidløgsfed fint og svits dem i en stor pande med lidt olie.
Skær peberfrugterne i tern.
Tilsæt det hakkede kød og kom efter ca. 5 minutter peberternene og spinaten ved.
Kog imens lasagnepladerne efter anvisningen på pakken.
Rør rundt til spinaten er optøet, og tilsæt derefter tomatsaucen sammen med peber og salt samt evt. lidt tørret oregano og tørret basilikum (2 knivspidser af hvert krydderi). Smag til og juster efter behov; en knivspids kanel er også rigtig godt.
Tag et godt stort ovnfast fad og begynd med en sauceske med et tyndt lag sauceblandingen i bunden. Læg 2-3 lasagneplader ovenpå og derefter endnu et lag sauce. Gentag dette, indtil saucen er brugt, og sørg for altid at slutte med et saucelag.
Fordel den revne gedeost ovenpå (eller udelad den, hvis du spiser mælkefrit) og læg et par cherrytomater på. Bag i 20-25 minutter til lasagnen er gylden og boblende, og pynt med frisk basilikum. Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale