4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Disse sunde jordnøddesmørskugler med havregryn kan jeg spise hele dagen lang. De er fulde af protein og sødet med dadler – og derfor helt fri for raffineret sukker. Fedtet fra jordnøddesmørret og jordnødderne sørger for, at frugtsukret i dadlerne optages langsommere, så dit blodsukker ikke stiger pludseligt. Især for sportsudøvere, der kan bruge ekstra protein til muskelgenopbygning, er disse jordnøddesmørskugler med havregryn en fantastisk snack.

Opskrift

Jordnøddesmørskugler med havregryn

Lav nemt din egen sunde snack. Ideel efter træning eller når trangen til noget lækkert melder sig.

Gang Snack
Køkken Hollandsk
Portioner ca. 20 kugler

Forberedelsestid

Forberedelsestid 15 min
Total 15 min

Nødvendigheder

  • Foodprocessor
  • Køkkenvægt
  • Måleskeer
  • Lufttæt beholder

Ingredienser

  • 150 g udstenede medjoul dadler
  • 100 g havregryn (glutenfri)
  • 2 spsk jordnøddesmør
  • 40 g usaltede jordnødder
  • 50 ml vand

Jordnøddesmørskugler med havregryn

    1. Kom de udstenede dadler, havregryn, jordnødder, jordnøddesmør og vand i en foodprocessor og lad den køre et par minutter.
    2. Blandingen skal hænge godt sammen, men ikke være for fugtig. Er den det, tilsættes lidt ekstra havregryn og foodprocessoren køres igen.
    3. Form kugler af blandingen på størrelse med en lille bold. Opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet. De er ideelle som hurtig snack i løbet af dagen og efter træning, da de indeholder en god mængde protein.

Vær opmærksom på, hvilket jordnøddesmør du bruger – helst den økologiske nøddepasta uden tilsætningsstoffer fra en helsekostbutik. Men almindeligt jordnøddesmør kan også bruges; det indeholder grundlæggende ikke tilsat sukker. Hvis du skal holde meget øje med dit blodsukker på grund af diabetes, kan dadlerne erstattes med steviapulver. Eksperimentér lidt med forholdet, da 'dejen' mangler dadlernes naturlige struktur.

Disse jordnøddesmørskugler er en dejlig og nærende snack, som du nemt kan lave på forhånd. Opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet, så du altid har en sund snack klar. Perfekt efter træning eller når du hurtigt har brug for energi!