4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Ravioli i fad med pesto

Hovedretter Vegetarisk Opskrifter

Gratiner er perfekte retter til alle årstider og nemme at lave! Denne ravioli grateng med pesto kræver ikke meget forberedelse, og du kan bare slappe af, mens den hygger sig i ovnen. På en lille halv time er retten klar – og det er ekstra dejligt efter en lang arbejdsdag!

Opskrift

Ravioli grateng med pesto

Gratiner er perfekte retter til alle årstider og nemme at lave!

Gang	Hovedret
Køkken	Italiensk
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Overtid	20 min
Total	30 min

Nødvendigheder

Pastaskåle
Pande
Ovnfad

Ingredienser

250 gram (glutenfri) ravioli
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
1 løg
250 gram cherrytomater
2 teskefulde grøn pesto eller denne lækre pesto
100 ml (plantebaseret) madlavningsfløde
salt og peber efter smag
50 gram revet ost (valgfrit)

Ravioli grateng med pesto

Forvarm ovnen til 200 grader. Kog raviolien ifølge anvisningen på emballagen.

Hak imens løget fint og skær pebrene i tern. Svits løget i lidt olie på en pande. Tilsæt peberternene og steg i cirka 5 minutter.

Skær imens cherrytomaterne i kvarte.

Tilsæt madlavningsfløden og pestoen til panden med peberfrugt og løg, og rør det hele til en cremet sauce. Vend cherrytomaterne i kortvarigt. Tilsæt raviolien og smag til med salt og peber.

Hæld det hele i et ovnfad. Drys eventuelt med revet ost og bag i cirka 15-20 minutter, til overfladen er gylden og sprød. Velbekomme!

En dejlig pastaret, ikke? God appetit fra holdet hos Cookinglife – din adresse for opskrifter og (italiensk) køkkenudstyr.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Glutenfri ravioli grateng

Vidste du, at flere supermarkeder nu fører frisk glutenfri ravioli på køl? Super praktisk! Det er nemlig et tidskrævende projekt at lave sin egen ravioli – og at lave en god glutenfri dej er tilmed rigtig svært. Men glutenfri ravioli til denne grateng finder du bare i supermarkedet. Nemt, ikke? Du kan selvfølgelig også bruge 'almindelig' ravioli, hvis du ikke spiser glutenfrit. Uanset hvad er denne (glutenfri) ravioli grateng altid et hit hos familie og venner!

Vegansk ravioli grateng

Du kan i øvrigt sagtens lave en vegansk version af denne ravioli grateng. Udelad pestoen eller brug en plantebaseret pesto. Brug vegansk ost, eller lad den revne ost blive ude. Vegansk ost kan du bl.a. købe hos Ekoplaza. Eller tjek alle mine veganske opskrifter!