4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Hurtig græskarsuppe

Opskrifter Supper Vegetarisk Sundt

Du kan lave mange ting med græskar, men en hjemmelavet græskarsuppe er altid et stort hit! Der findes mange varianter af denne suppe – her har vi valgt en klassisk grundopskrift.

Opskrift

Hurtig græskarsuppe

Denne lækre suppe er hurtigt lavet og dejlig at nyde om efteråret eller vinteren. Opskriften er glutenfri og vegetarisk!

Gang	Forret
Køkken	Nederlandsk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	35 min
Total	35 min

Nødvendigheder

Gryde
Skærebræt
Kniv
Stavblender
Suppeskefuld
4 skåle
Skeer

Ingredienser

1 stort græskar (700 gram)
1 løg
2 fed hvidløg
Karrypulver
Spidskommen
1 liter bouillon
Frisk persille
125 ml usødet piskefløde
Peber & salt

Hurtig græskarsuppe

Rengør græskaret, skær det i stykker med en kokkekniv, og varm vores ekstra jomfru olivenolie op i en stor støbejernsgryde.
Svits løg og hvidløg, og tilsæt derefter de skårede græskartern.
Tilsæt karrypulver, spidskommen og bouillon, og lad det hele simre i 15 min, til græskaret er mørt.
Blend suppen til en glat konsistens, og tilsæt fløde, salt og peber efter smag.
Servér suppen med et skvæt fløde og frisk persille. Kig gerne i vores kollektion af suppeskåle, hvis du ikke allerede har dem
En sund suppe med denne enkle opskrift! Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne hurtige græskarsuppe er perfekt til en travl hverdag. Med en håndfuld enkle ingredienser som græskar, karry og spidskommen har du på ingen tid en cremet, varmende suppe på bordet. Pynt med et skvæt fløde og frisk persille for et flot resultat.

Brug en stor gryde og en stavblender eller blender til at purere suppen helt glat. Servér suppen straks, og opbevar eventuelle rester i en lufttæt beholder i køleskabet. Suppen smager mindst lige så godt næste dag og kan nemt varmes op i en lille gryde.