4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

De er herlige, disse glutenfrie kanelkager med hørfrø. Ved at bruge rismel og glutenfrie havregryn er de helt velegnet til folk med cøliaki. Men de smager også fantastisk til te eller kaffe for alle, der bare holder af en god kage. En del af kagedejen røg ved et uheld i munden på mig, ups.

Opskrift

Kanelkager med hørfrø

Disse kager er nemme at lave, tager ikke lang tid og smager godt for alle – med eller uden glutenallergi eller -intolerance. En kop te eller kaffe til, og du kan nyde dem!

Gang Mellemmåltid
Køkken Nederlandsk
Portioner 10

Forberedelsestid

Forberedelsestid 15 min
Total 30 min

Nødvendigheder

  • Skål
  • Bageplade
  • Bagepapir
  • Ske
  • Ovn

Ingredienser

  • 70 gram (fuldkorns) rismel
  • 25 gram glutenfrie havregryn
  • 2 teskefulde kanel
  • 3 teskefulde hørfrø
  • 5 teskefulde kokosrasp
  • 30 gram kokosblomstsukker
  • 1/2 teskefuld (vinsten)bagepulver
  • 1/4 teskefuld natron
  • et nip salt
  • 1½ teskefuld vaniljeekstrakt
  • 1 æg
  • 50 gram smeltet kokosolie

Kanelkager med hørfrø

    1. Forvarm ovnen til 160 grader
    2. Bland alle de tørre ingredienser i en skål: rismel, havregryn, kanel, hørfrø, kokosrasp, kokosblomstsukker, bagepulver, natron og salt. Tilsæt derefter vaniljeekstrakt, æg og smeltet kokosolie, og rør det hele godt sammen.
    3. Beklæd en bageplade med bagepapir, og form runde kager med en ske. Sørg for god afstand mellem kagerne – mindst et par centimeter – da de flyder en del ud under bagningen.
    4. Bag dem 10 minutter på den ene side, vend kagerne forsigtigt, og bag dem 5 minutter mere på den anden side. Dine glutenfrie kager er klar!

Disse glutenfrie kanelkager med hørfrø er dejligt sprøde og fulde af smag. De er hurtige at lave og perfekte som et sundt indslag til kaffen eller teen.

Opbevar kagerne i en lufttæt beholder, så holder de sig friske i flere dage. Du kan også fryse dem ned til en anden gang.