Name: Cookinglife
Rating: 4.8 (22167 reviews)

Opskrift

med ristede tomater

Forberedelsestid	25 min
Total	25 min

Pasta Surimi (imiteret krabbe) opskrift

Hvordan tilbereder du flodkrebs-moussen?

Kog pastaen al dente i rigeligt saltet vand. Hak løget og persillen fint. Fjern kernerne fra chilien og skær den i ringe. Varm bio ekstra jomfru olivenolie op i en pande og svits løget heri.
Kom samtidig et godt lag olivenolie, salt og peber i en grillpande. Læg tomaterne på stilken heri. Tomaterne åbner sig i bunden og suger olien med salt og peber til sig. Og det gør dem virkelig lækre!
Tilsæt chilien og surimiflakes til løget i panden og varm det igennem. Nu er der gået ca. 10 minutter, og din pasta og dine tomater burde også være klar.
Fordel pastaen på tallerkenerne, hæld surimimlandingen over, læg en håndfuld rucola ovenpå, placer en stilk tomater øverst og drys med frisk persille. Server med en citronbåd ved siden af – det er dejligt at presse saften ud over retten.
Åh ja. Sørg for dybe pastaskåle for både en praktisk og smuk præsentation af din pastaretterne.
Lykkedes det? Del opskriften på dine sociale medier eller med dine venner derhjemme

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale