BK Stegepande Peter Goossens Maestro Durabond ø 20 cm - keramisk non-stick belægning
Din laks får en sprød skorpe og slipper let
Stålmønsteret beskytter belægningen: en metalspatel kan sagtens bruges
Lille og let, ideel til et spejlæg eller en omelet til én person
Udviklet med trestjernet kok Peter Goossens til hjemmebrug
Tungere end en aluminiumpande på grund af den trelagskonstruktion i rustfrit stål.
Et spejlæg der slipper perfekt. En omelet med en gylden skorpe. Et stykke laks der sprødt glider ud af panden. Det er hvad du kan forvente af en god stegepande - og præcis hvad BK Stegepande Peter Goossens Maestro Durabond ø 20 cm giver dig. Udviklet sammen med trestjernet kok Peter Goossens, bygget til dit køkken.
Lille pande, stort resultat
20 centimeter lyder måske kompakt, men til et æg, en solo-omelet eller en håndfuld grøntsager er dette præcis den rigtige størrelse. Let nok til hurtigt at tage op, stærk nok til at holde i mange år. Dette er panden der gør hver morgen og hver hurtig aftensmad lettere - uden besvær, uden at hænge fast, uden kompromis.
- Knasende uden at hænge fast - Den hybride Durabond-belægning sikrer at din laks, æg eller grøntsager får en flot stegeskorpe og slipper nemt
- Ekstra ridsefast - Det lasergraverede rustfrit stål mønster beskytter den keramiske belægning: selv en metalspatel kan bruges
- Egnet til enhver varmekilde - Gas, elektrisk, halogen, keramisk og induktion: du bruger den bare på den kogeplade du har
- Ovnfast op til 220 °C - Start på komfuret, afslut i ovnen - den frihed har du med denne pande
- PFAS-fri - Den keramiske non-stick belægning indeholder ikke PFAS, så du kan lave mad med ro i sindet
- Tåler opvaskemaskine - Efter nydelsen skal du ikke bruge lang tid på opvasken: bare i opvaskemaskinen
- 2 års garanti fra BK - Et mærke der har stået for kvalitet i over 150 år, giver også garanti
Durabond: den smarteste non-stick belægning du ikke kendte
De fleste non-stick belægninger vælger: enten er de bløde og ridsebare, eller de er hårde men mindre non-stick. BK og Peter Goossens søgte efter en tredje vej - og fandt den i den hybride Durabond-teknologi. Den keramiske belægning giver dig den non-stick komfort du ønsker: lidt fedt er nødvendigt, nem at rengøre, slipper uden besvær. Det lasergraverede rustfrit stål mønster under fungerer som en mikrostruktur der forstærker og beskytter belægningen. Resultatet: en pande der er mere ridsefast end en almindelig keramisk pande, men lige så nem at rengøre. Du behøver ikke at passe på en plastspatel. Tag bare dit foretrukne køkkenredskab.
Tri-ply konstruktion: varme du kan smage
Under det smarte lag ligger en lige så gennemtænkt pandebund: tri-ply rustfrit stål med en aluminiumkerne. Det lyder teknisk, men fordelen er simpel og lækker - varmen spreder sig hurtigt og jævnt over hele bunden. Ingen varme pletter hvor dit æg brænder på mens kanten stadig er kold. Hver millimeter af panden arbejder med. Det mærker du straks når du steger en omelet: blandingen stivner jævnt, får samme farve overalt og slipper når du ønsker det. Det er forskellen mellem en pande der koger og en pande der koger med dig.
Den tri-ply gør panden lidt tungere end en ren aluminiumspande - det må man sige. Men det giver dig også det solide, stabile greb og varmepræstationerne du forventer fra en professionel pande. Peter Goossens valgte ikke dette uden grund.
Udviklet med en trestjernet kok - til hjemmebrug
Peter Goossens driver restaurant Hof van Cleve, der i årtier har haft tre Michelin-stjerner. Han ved hvad en pande skal kunne i et professionelt køkken. For Maestro Durabond-serien bragte han den viden til hjemme køkkenet: hvilke materialer giver det bedste resultat? Hvilken konstruktion holder længst? Hvordan sikrer man den flotte stegeskorpe der giver en ret det ekstra? Svaret er præcis denne pande. Ikke som en marketingtrick, men som resultatet af ægte samarbejde mellem en topkok og et topmærke.
Du behøver ikke selv at være en trestjernet kok for at drage fordel af den viden. Du skal bare have lyst til at stege et godt æg, servere en perfekt omelet eller få den ene laksestykke virkelig sprød. Så klarer Maestro Durabond resten.
💡 Cookinglife Tip: Varm panden først op over medium varme uden fedt, tilsæt derefter en lille klump smør og steg dit æg eller omelet lige efter. Takket være den jævne varmefordeling fra tri-ply bunden har du brug for mindre fedt og får stadig en flot brun kant - lækkert uden besvær.
Specifikationer
- Mærke: BK
- Kollektion: Peter Goossens Maestro Durabond
- Type: Stegepande
- Diameter: 20 cm (200 mm)
- Længde: 380 mm (inklusive håndtag)
- Bredde: 216 mm
- Højde: 84 mm
- Materiale: Tri-ply rustfrit stål med aluminiumkerne
- Non-stick belægning: Keramisk - hybrid Durabond-teknologi
- Farve: Sølv
- Induktionskompatibel: Ja
- Gas: Ja
- Elektrisk: Ja
- Halogen: Ja
- Keramisk kogeplade: Ja
- Ovnfast: Ja, op til 220 °C
- Tåler opvaskemaskine: Ja
- PFAS-fri: Ja
- Inkluderer låg: Nej
- Garanti: 2 år
I pakken
- BK Stegepande Peter Goossens Maestro Durabond ø 20 cm
BK Maestro Durabond 20 cm er panden der gør hver morgen og hver hurtig aftensmad lidt bedre. Vælg en stegepande der virkelig præsterer - og begynd i dag at lave mad som det var tænkt.
