BK Sauterpande med låg Peter Goossens Maestro Durabond ø 30 cm - keramisk non-stick belægning
Du kan brune ingredienserne og lade dem simre i den samme pande.
Gennem glaslåget kan du se din ret blive tilberedt uden varmetab
De to håndtag gør det nemt at løfte en fuld pande
Udviklet med trestjernet kok Peter Goossens til hjemmebrug
Tungere end en aluminiumpande på grund af den trelagskonstruktion i rustfrit stål.
Én pande til at brune, simre og koge - og det på niveau med en trestjernet restaurant. BK Sauterpande med låg Peter Goossens Maestro Durabond ø 30 cm er ikke bare en pande: det er resultatet af et samarbejde med en af landets bedste kokke, oversat til noget, du kan bruge i dit eget køkken hver dag. Fra en hurtig hverdagsret til en søndags simreret, der koger i timevis - denne sauterpande klarer det hele, uden besvær og uden at hænge fast.
Hvorfor denne pande fortjener en fast plads på dit komfur
- Fra bruning til simring i én pande - Høje kanter og et glaslåg gør denne sauterpande til en komplet madlavningsløsning. Brun dit kød, tilsæt væske og lad det simre - uden at skifte pande.
- Hybride Durabond-belægning: PFAS-fri og ridsefast - Den keramiske non-stick belægning er forstærket med et lasergraveret rustfrit stål mønster. Det giver dig fordelene ved en non-stick belægning med holdbarheden af stål.
- Tri-ply konstruktion for perfekt varmefordeling - Tre lag materiale (rustfrit stål - aluminium - rustfrit stål) sikrer hurtig opvarmning og jævn temperatur over hele bunden. Ingen hotspots, ingen brændte steder.
- Velegnet til alle varmekilder - Gas, elektrisk, halogen, keramisk eller induktion: du kan bruge den overalt. Og også i ovnen op til 220 °C, inklusive glaslåg.
- To håndtag for et sikkert greb - En fyldt pande på 30 cm vejer noget. De to solide håndtag på hver side sikrer, at du løfter den komfortabelt og sikkert, selv når den er fyldt til kanten.
- Tåler opvaskemaskine - Efter nydelsen vil du ikke bruge lang tid på opvask. Sæt den bare i opvaskemaskinen, og så er du færdig.
Teknologien bag panden: Durabond i praksis
Navnet lyder teknisk, men hvad det gør, er overraskende simpelt at forstå. Den hybride Durabond-belægning kombinerer to verdener: non-stick egenskaberne fra keramik med ridsefastheden af et lasergraveret rustfrit stål mønster. Det mønster er ikke dekorativt - det forstærker belægningen mekanisk, så spidser og bestik skader den mindre hurtigt. Resultatet? En non-stick belægning, der ser godt ud længere og fungerer godt længere.
Og fordi belægningen er PFAS-fri, behøver du ikke bekymre dig om skadelige stoffer. Du laver mad rent, med lavt fedtforbrug, med flotte brune resultater - præcis som Peter Goossens havde i tankerne, da han arbejdede på udviklingen af denne serie.
Den tri-ply konstruktion - rustfrit stål udenpå, en aluminiumskerne indeni - er grunden til, at panden varmer så hurtigt og jævnt op. Aluminium leder varme fremragende, men er ikke stærk nok alene. Rustfrit stål er meget stærkt og induktionsvenligt, men varmer ikke så godt op. Sammen danner de den ideelle kombination: hurtig reaktion, stabil temperatur, flot resultat på din tallerken.
Fra muslinger til risotto: denne pande passer til dig
En sauterpande på 30 cm med høje kanter er faktisk den mest alsidige pande, du kan have derhjemme. Du bruner kød, indtil det har den flotte brune skorpe, du søger. Du tilsætter en skvæt bouillon eller vin, lægger låget på og lader det simre, mens duften breder sig i dit køkken. Du laver risotto til hele familien, tilbereder muslinger i hvidvinsauce eller kaster en hurtig pasta i efter en lang dag.
Glaslåget er ikke en detalje - det er et smart supplement. Du kan følge med, mens din ret tilberedes, uden at lade varm damp slippe ud eller miste varme. Desuden er låget ovnfast op til 220 °C, så du kan flytte panden fra komfur til ovn uden besvær for det perfekte slutresultat.
💡 Tip: Vil du have den flotteste brune skorpe på dit kød? Lad panden blive godt varm, før du lægger kødet i, og rør det ikke ved bagefter. Durabond-belægningen sikrer, at det på det rigtige tidspunkt slipper selv - uden at trække eller rive. Tålmodighed belønner dig her.
Udviklet med Peter Goossens - bakket op af enhver hjemme-kok
At en trestjernet kok forbinder sit navn med et produkt siger noget. Peter Goossens var med til at grundlægge Maestro Durabond-serien, fordi han mener, at god madlavning begynder med godt udstyr - og at det ikke kun er for professionelle køkkener. BK Maestro Durabond sauterpande er bygget på de samme principper, der gælder i top-restauranter: konstant varme, pålidelige resultater, ingen besvær.
BK er et hollandsk mærke med mange års erfaring inden for køkkenudstyr. Den 2 års garanti, de giver, er ikke en tom løfte - det er bekræftelsen på, at denne pande er lavet til at holde. Du køber den ikke til én ret, men til hundredevis af øjeblikke ved bordet.
Specifikationer
- Kollektion: Peter Goossens Maestro Durabond
- Type: Sauterpande med låg
- Diameter: 30 cm (300 mm)
- Længde: 404 mm
- Bredde: 316 mm
- Højde: 115 mm
- Indhold: 4,75 liter
- Materiale: Tri-ply rustfrit stål med aluminiumskerne
- Belægning: Hybride keramisk Durabond-belægning (PFAS-fri)
- Farve: Sølv
- Velegnet til: Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion
- Ovnfast: Ja, op til 220 °C (inklusive låg)
- Tåler opvaskemaskine: Ja
- PFAS-fri: Ja
- Garanti: 2 år
- Mærke: BK
I pakken
- BK Sauterpande Maestro Durabond ø 30 cm
- Glaslåg ø 30 cm
Uanset om du er en erfaren hjemme-kok eller en, der ønsker at vokse i køkkenet - den BK Sauterpande Maestro Durabond 30 cm giver dig værktøjerne til at tilberede enhver ret med selvtillid. Tilføj den til dit køkken og smag forskellen.