BK Wokpande Superior Tri-Ply Rustfrit Stål ø 30 cm / 4,7 Liter - uden non-stick belægning
Du wokker grøntsager sprøde på få minutter ved høj varme
Aluminiumkernen gør wokken hurtigt og jævnt varm helt ud til kanten
Ingen belægning, der slides: denne wok holder hele livet
Glem den slappe, ujævne varmefordeling, der koger dit kød i stedet for at brune det: med denne wokpande får du de autentiske, sprøde wokresultater hjemme i køkkenet. Høj varme, lynhurtig tilberedning, maksimal smag - sådan skal der wokkes.
Hvorfor denne wok ændrer alt ved din stir-fry aften
En god wok handler om én ting: varme. Ikke bare lidt varme, men intens, jævn varme, der gør grøntsager sprøde på få minutter og giver kød en lækker, smagfuld skorpe. BK Superior Tri-Ply gør netop det, takket være en smart tre-lags konstruktion, der fordeler varmen som en professionel. Resultatet? Den typiske wokduft, det dejlige "sisen", så snart ingredienserne rammer panden, og en ret, der smager som om du har tilberedt den over åben ild.
- Perfekt varmefordeling uden hotspots - Aluminiumskernen mellem to lag rustfrit stål sikrer, at hele panden hurtigt og jævnt bliver varm, helt ud til kanten.
- Egnet til 3 til 5 personer - Med 4,7 liter indhold og 30 cm diameter kan du nemt lave en stor portion til hele familien eller en hyggelig vennegruppe.
- Ingen belægning der slides - Rent rustfrit stål, ingen non-stick belægning, ingen PFAS. Denne wok holder i en livstid.
- Fungerer på alle varmekilder - Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion - denne wok tilpasser sig dit køkken, ikke omvendt.
- Fra kogeplade til ovn - Ovnsikker op til 230 °C, så du kan afslutte eller holde en ret varm uden at skifte pande.
- Tåler opvaskemaskine - Efter nydelsen kan du bare smide den i opvaskemaskinen. Ingen besvær.
- 25 års garanti - BK står fuldt ud bag kvaliteten af denne pande. Det siger nok.
Tri-Ply: teknologien bag den intense smag
Navnet siger det hele: Superior Tri-Ply står for tre lag materiale, der arbejder sammen. Udenpå og indeni er der rustfrit stål - robust, hygiejnisk og modstandsdygtigt over for de hårdeste madlavningsopgaver. Imellem er der en kerne af aluminium, et materiale der hurtigt optager varme og fordeler den jævnt. Resultatet er, at hele panden - fra bund til kant - når samme temperatur, uden kolde eller brændte steder.
Det gør en forskel, når du vil brune et stykke kød: overfladen skal være meget varm med det samme, ellers trækker kødet fugt til sig i stedet for at danne en skorpe. Med BK Superior Tri-Ply har du den kraft lige ved hånden. Grøntsager forbliver sprøde, nudler får den let ristede kant, og rejer bliver perfekt lyserøde på sekunder. Sådan skal wok smage.
Evershine og det rustfrie håndtag: smarte detaljer, du først værdsætter under madlavningen
BK har ikke kun tænkt på kernen af wokken, men også på de detaljer, der gør daglig brug behagelig. Evershine-teknologien sikrer, at det rustfrie stål bevarer sin strålende, matte finish, selv efter gentagen brug ved høj varme. Rustfrit stål kan misfarves ved intens varme - med Evershine forbliver panden pæn og ordentlig at se på, længe efter du har brugt den første gang.
Og så håndtaget. Den, der har arbejdet med et metal wokhåndtag på en glødende kogeplade, ved, hvor hurtigt et sådant håndtag kan blive ubehageligt varmt. BK løser dette med et hulstøbt håndtag i rustfrit stål: ved at luften indeni leder mindre varme, kan du holde det længere komfortabelt uden at skulle gribe efter en ovnhandske. En smart detalje, som du først virkelig værdsætter midt i en travl stir-fry session.
Og hvad angår belægning: denne wok har simpelthen ingen. Ingen non-stick belægning, ingen PFAS, ingen stoffer, du skal bekymre dig om. Rustfrit stål er naturligt en sund, bæredygtig madlavningsoverflade - så længe du forbereder det korrekt og arbejder ved den rette temperatur. Det lyder måske som et ekstra skridt, men resultatet er en pande, der virkelig holder i årevis, måske endda årtier.
Wok som en professionel: sådan får du det bedste ud af din BK Superior Tri-Ply
Rustfrit stål opfører sig anderledes end en pande med non-stick belægning. Den gode nyhed: hvis du følger et par enkle trin, vil intet klæbe fast.
💡 Cookinglife Tip: Forvarm wokken først tør på medium varme, indtil den er godt varm. Tilsæt derefter din olie og vent, indtil olien lige begynder at ryste - først da skal ingredienserne i. Ved at bruge denne metode (også kaldet "hot pan, cold oil" teknikken) forhindrer du, at ingredienserne klæber fast og sikrer den perfekte, sprøde tilberedning. Begynder du at wokke på høj varme? Sørg for tilstrækkelig ventilation og hav altid ingredienserne ved hånden - panden bliver hurtigere varm, end du tror.
Arbejder du med induktion? Intet problem. BK Superior Tri-Ply er fuldt egnet til alle induktionskogeplader, inklusive induktionsplader uden faste kogezoner. Og hvis du vil afslutte en ret i ovnen - tænk på en wokret med en sprød skorpe - kan du sætte hele panden uden låg i ovnen op til 230 °C.
Specifikationer
- Kollektion: BK Superior Tri-Ply
- Type: Wokpande
- Diameter: 30 cm
- Indhold: 4,7 liter
- Højde: 129 mm
- Total længde (inkl. håndtag): 511 mm
- Vægt: 1.570 gram
- Materiale: Tre-lags rustfrit stål med aluminiumskerne
- Finish: Mat sølv
- Håndtag: Hult støbt rustfrit stål
- Non-stick belægning: Nej
- PFAS-fri: Ja
- Egnet til: Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion
- Ovnsikker op til: 230 °C
- Tåler opvaskemaskine: Ja
- Inkluderer låg: Nej
- Garanti: 25 år
I pakken
- BK Wokpande Superior Tri-Ply Rustfrit Stål ø 30 cm
Hvis du elsker at lave mad med karakter - fra grøntsager, der stadig har bid, kød, der virkelig er brunet, og retter, du er stolt af at servere - så er BK Wokpande Superior Tri-Ply investeringen, der betaler sig selv tilbage, hver stir-fry aften igen. Tilføj den til dit køkken og opdag, hvad wokning virkelig kan være.
