4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Glutenfri scones

Opskrifter Frokost Glutenfri

Scones er dejlige til high tea eller en grundig søndagsmorgenmad. Glutenfrie scones støder man desværre ikke så tit på menuen i caféer eller restauranter. Er de så virkelig så svære at lave? Slet ikke! Så kan du i hvert fald lave dem hjemme, hvis du ikke kan få dem ude. Servér dem med lidt sukkerfri syltetøj eller en god klat pisket kokosfløde.

Opskrift

Glutenfrie scones

Med denne opskrift ved du, at det er tid til high tea! At lave scones er lige så nemt som at bage småkager.

Gang	Frokost
Køkken	Engelsk
Portioner	+/- 8 scones

Forberedelsestid

Forberedelsestid	25 min
Total	40 min

Nødvendigheder

Foodprocessor
Bageplade
Bagepapir
Rund udstikker
Kagerulle

Ingredienser

200 gram glutenfrit havremel
100 gram majsstivelse
50 gram kartoffelstivelse
250 ml plantebaseret mælk
1 stort æg
2 teskefulde bagepulver
1½ spiseske ahornsirup
1 teskefuld vaniljeekstrakt
saft af en halv citron

Glutenfrie scones

Forvarm ovnen til 175 grader
Bland havremel, majsstivelse og kartoffelstivelse i en foodprocessor med mælken, ægget, bagepulver, ahornsirup, vaniljeekstrakt og citronsaft. Bland til en ensartet dej, eller ælt det med hænderne.
Sconerne hæver ikke, så du skal stikke dem ud i god tykkelse – ellers bliver de flade som mine ;-). Rul dejen ud til den ønskede tykkelse (jeg vil anbefale ca. 5 cm) og stik runde scones ud med en udstikker.
Læg sconerne på en bageplade med bagepapir og bag dem i ca. 25 minutter.
Lad dem køle lidt af, skær dem over og servér med sukkerfri syltetøj eller kokosfløde. Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Disse glutenfrie scones er dejligt bløde indeni og nemme at lave. Sørg for at rulle dejen tykt nok ud – ca. 5 cm – så sconerne forbliver fyldige og luftige efter bagningen.

Servér sconerne varme med sukkerfri syltetøj eller en skefuld kokosfløde. De smager bedst samme dag, men du kan også varme dem kort op i ovnen dagen efter.