Glem den evige diskussion mellem stil og funktion: med BerlingerHaus Sauteerpande Mat Bordeaux fra Leonardo-kollektionen får du begge dele. Dyb bordeaux, mat gussejern, emaljeret inderside - dette er panden, der pryder både dit køkken og dit bord. Uanset om du tilbereder en rig gryderet, sauterer grøntsager eller lader en langsom sauce simre: denne pande klarer arbejdet uden at klage, og ser stadig fantastisk ud bagefter.

Gussejern: valget for dem, der virkelig vil lave mad

Der er en grund til, at gussejern har været i køkkenet i århundreder - og grunden er simpel: det fungerer bare bedre. Gussejern fordeler varmen jævnt over hele bunden og væggen, så du ikke har varme pletter, der brænder dit ret, mens resten stadig er råt. Pandens evne til at holde på varmen betyder også, at du kan arbejde med en lavere flamme. Det er ikke kun bedre for din ret, men også smartere for dit energiforbrug.

Den BerlingerHaus Sauteerpande ø 26 cm har en kapacitet på 2,57 liter - rigeligt til et måltid til familien, og med en højde på 7,5 cm er den høj nok til at sautere eller stege generøst uden at alt flyver ud. Dette er panden for dem, der tager det alvorligt, hvad der kommer på bordet.

• Jævn varmefordeling - Gussejern sikrer, at hver centimeter af panden har den samme temperatur, for perfekt tilberedte retter fra kant til kant
• Udsøgt varmebeholdning - Pandens varme holder længe efter madlavning, ideelt til at holde retter varme ved servering
• Holdbarhed der varer generationer - Gussejern er ikke et engangsprodukt: godt behandlet holder denne pande i årtier
• Egnet til alle varmekilder - Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion: du vælger, panden tilpasser sig
• Ovnfast op til 220°C - Start på komfuret, afslut i ovnen, sæt den direkte på bordet. Én pande, hele rejsen

Den emaljerede belægning: skønhed der også fungerer

Klassisk gussejern kræver vedligeholdelse: indbrænding, forsigtig rengøring, gen-smøring. Den emaljerede inderside af denne BerlingerHaus-pande gør den historie meget enklere. Tre lag af høj kvalitet emalje giver en glat, hygiejnisk overflade, der ikke reagerer på syrer i tomater, citrus eller vin. Det betyder, at du kan tilberede en risotto med hvidvin, en tomatsauce eller en citronsmør-sauce uden at panden reagerer negativt.

Den non-stick belægning er desuden PFAS-fri - ingen skadelige stoffer, bare en ren og sikker madlavningsoverflade. Rengøringen er nem, og panden er endda opvaskemaskine-sikker. Men vi anbefaler at vaske panden i hånden for at holde den smukkest - den bordeauxfarvede yderside fortjener lidt kærlighed.

• Hygiejnisk og ridsefast - Emaljeret overflade er glat, ikke-porøs og modstandsdygtig over for daglig brug
• PFAS-fri - Sikker for dig, for din familie, for miljøet
• Ingen indbrænding nødvendig - I modsætning til uemaljeret gussejern er du klar til at lave mad med det samme
• Opvaskemaskine-sikker - Så praktisk efter en travl hverdag

Fra komfur til bord - og det ser også sådan ud

Her ligger den ægte charme ved denne pande. Den dybe matte bordeaux kombineret med de sorte accenter er ikke bare en farve - det er en erklæring. Når du sætter denne pande midt på bordet, taler den for sig selv. Gæsterne spørger om den. Billederne tager sig selv. Du behøver ikke at lede efter en smuk serveringsskål, for panden ER serveringsskålen.

Leonardo-kollektionen fra BerlingerHaus kombinerer det klassiske gussejern udseende med en moderne, mat finish, der passer til både landlige og strømlinede køkkener. Uanset om du serverer en rustik tajine eller en raffineret ratatouille: denne pande giver din ret den scene, den fortjener.

Og det medfølgende låg fuldender panden - så du bevarer fugt og aromaer under simringen, og holder retter varme indtil serveringstidspunktet.

💡 Cookinglife Tip: Start med løg og hvidløg ved medium varme i panden, tilsæt derefter dit kød for at brune det smukt, deglaze med rødvin og sæt hele panden i ovnen for en langsom, saftig gryderet. Sæt derefter panden direkte på bordet - inklusive den bordeauxfarvede jakke - og nyd de beundrende blikke. Lave mad som en professionel, servere som en stjerne.

Specifikationer

• Mærke: BerlingerHaus
• Kollektion: Leonardo
• Type: Sauteerpande
• Materiale: Gussejern med emaljeret non-stick belægning
• Farve: Mat Bordeaux / Sort
• Diameter: 260 mm (ø 26 cm)
• Højde: 75 mm
• Kapacitet: 2570 ml (2,57 liter)
• Ovnfast: Ja, op til 220°C
• Opvaskemaskine-sikker: Ja
• PFAS-fri: Ja
• Egnet til gas: Ja
• Egnet til elektrisk: Ja
• Egnet til keramisk: Ja
• Egnet til induktion: Ja
• Egnet til halogen: Ja
• Inkluderer låg: Ja

I pakken

• BerlingerHaus Sauteerpande Mat Bordeaux ø 26 cm
• Matchende låg

BerlingerHaus Sauteerpande Mat Bordeaux er panden for dem, der ikke vil vælge mellem at lave god mad og servere godt. Stilfuld, holdbar, alsidig - og klar til at løfte dit køkken til et højere niveau. Tilføj den til din samling og smag forskellen fra den første tilberedning.