BK Stegegryde Bourgogne Earl Grey Støbejern ø 28 cm / 6,7 Liter - emaljeret non-stick belægning
På alle komfurer og i ovnen op til 230 °C: fra at brune til at simre
Støbejern holder på varmen, så dit simremad bliver mørt af sig selv
Dryprillerne i låget holder din ret saftig
Forestil dig: en søndag eftermiddag, duften af simremad der langsomt breder sig i køkkenet, venner ved bordet og en gryde der klarer det hårde arbejde, mens du nyder øjeblikket. Det er løftet fra BK Stegegryde Bourgogne Earl Grey ø 28 cm. Støbejern i sin bedste form - robust, bevist og tidløst - men nu i en matgrå Earl Grey finish, så smuk at du bare kan sætte den på bordet.
Hvorfor støbejern? Fordi tålmodighed smager bedre end hastværk
Der er en grund til, at støbejernsgryder har holdt i generationer og stadig er favoritter blandt dem, der virkelig elsker at lave mad. Støbejern varmer langsomt og jævnt op, holder varmen fast og lader din ret gøre sit på lav varme. Ingen varme pletter, intet brændt kød, ingen besvær. Bare: simre, tilberede, nyde.
Med 6,7 liter indhold og en diameter på 28 cm kan du nemt lave mad til seks til syv personer. Simremad til hele familien, en hel kylling med krydderier, en stor gryde bouillabaisse eller en vinterlig linsesuppe - alt passer i. Og hvad du ikke spiser, fryser du bare ned. Smart madlavning begynder med den rigtige gryde.
- Jævn varmefordeling - Den tykke bund og massive vægge sikrer, at varmen fordeles jævnt over hele gryden. Ingen varme pletter, men perfekt tilberedt kød.
- Drypringe i låget - Kogevæsken kondenserer indeni det tunge låg og drypper kontinuerligt tilbage på din ret. Så forbliver alt saftigt og fuld af smag, helt af sig selv.
- Fra komfur til ovn til bord - Start med at brune på gas, så simre i ovnen op til 230 grader Celsius, og server derefter direkte på bordet. I den smukke Earl Grey farve med knop i rustfrit stål ser den også fantastisk ud.
- PFAS-fri emalje - Emaljeret indeni og udenpå, ingen indbrænding nødvendig, ingen rust og fri for PFAS. Sikker for dig, din familie og gryden selv.
- Fungerer på alle varmekilder - Gas, elektrisk, keramisk, halogen eller induktion - BK Bourgogne tilpasser sig dit køkken, ikke omvendt.
Simre, stege, bage: denne gryde kan det hele
BK Stegegryde Bourgogne er ikke en en-tricks-pony. Start med at brune kød på høj varme - støbejernet holder temperaturen, så kødet bliver brunt og saftigt i stedet for at dampe. Tilsæt dine grøntsager, krydderier og bouillon, læg låget på og lad det simre langsomt på lav varme. Eller sæt hele gryden, låg og alt, ind i ovnen. Støbejern og ovn er skabt for hinanden.
Det tunge låg spiller en hovedrolle, som du ikke må undervurdere. De drypringe indeni fanger kondensvandet og lader det dryppe tilbage på din ret. Det betyder: konstant vanding af din simremad eller kylling, uden at du skal gøre noget. Resultatet smager du straks - mørt, saftigt og fuld af smag.
Og når retten er færdig? Så sætter du gryden direkte på bordet. For i den stilfulde matgrå Earl Grey farve med den elegante knop i rustfrit stål er BK Bourgogne lige så meget en serveringsskål som en stegegryde. Et kulinarisk statement, der taler for sig selv.
Vedligeholdelse: mindre arbejde end du tror
Støbejern lyder måske som meget besvær, men BK Bourgogne gør den idé til skamme. Takket være den emaljerede belægning behøver du ikke at indbrænde gryden, den ruster ikke og optager ikke lugte eller smag. Skyl den med varmt vand før første brug, tør den godt af, og så er du klar til at lave mad.
Gryden kan gå i opvaskemaskinen, men BK anbefaler håndvask - og det er også den smartere løsning. En blød svamp, lidt varmt sæbevand, og din gryde forbliver smuk og skinnende i mange år. Er der rester, der er brændt fast? Lad gryden bare stå i varmt vand i et stykke tid, så løsner det sig af sig selv. Brug helst træ- eller silikone køkkenredskaber for at skåne emaljen.
Hvad du aldrig må gøre: hælde koldt vand i en varm gryde. Støbejern elsker gradvise temperaturændringer - behandl den med lidt respekt, og den holder i årtier. Det er definitionen på et smart køb.
💡 Cookinglife Tip: Lad BK Bourgogne varme langsomt op på medium varme, før du begynder at stege eller brune. Takket være den fremragende varmebeholdning af støbejern har du derefter brug for meget mindre varme, end du er vant til - også på induktion kan du roligt lade boost-funktionen være, som den er. Tålmodighed i starten giver de lækreste resultater.
Specifikationer
- Kollektion: Bourgogne
- Type: Stegegryde
- Farve: Earl Grey (matgrå)
- Diameter: 28 cm
- Indhold: 6,7 liter
- Højde: 18,4 cm
- Bredde med håndtag: 36 cm
- Vægt: 6,36 kg
- Materiale: Støbejern, emaljeret indeni og udenpå
- Knop: Rustfrit stål
- Varmekilder: Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion
- Ovnfast: Ja, op til 230 grader Celsius
- Opvaskemaskinevenlig: Ja (håndvask anbefales)
- PFAS-fri: Ja
- Inkluderer låg: Ja
- Garanti: 2 år
I pakken
- BK Stegegryde Bourgogne Earl Grey ø 28 cm
- Passende låg med drypringe og knop i rustfrit stål
BK Stegegryde Bourgogne Earl Grey er gryden for alle, der ved, at de lækreste retter kræver tid og den rigtige basis. Ikke kompliceret, ikke pretentiøst - bare en gryde, der holder i mange år, fungerer på ethvert komfur og ser lige så godt ud på bordet som den gør, når den laver mad. Tilføj den til dit køkken og opdag, hvad støbejern kan gøre for dine simreretter, stege og supper.
