BK Lav Stegegryde Bourgogne Jet Black Støbejern ø 28 cm - emaljeret non-stick belægning

Glem hastig madlavning og tørre gryderetter: med BK Lav Stegegryde Bourgogne Jet Black ø 28 cm lader du tiden arbejde for dig. Støbejern gør præcis, hvad god madlavning kræver - roligt, jævnt og med et resultat på din tallerken, der er værd at vente på. Dette er gryden, du sætter på komfuret, skubber ind i ovnen, og så serverer direkte på bordet. Klar.

Hvorfor støbejern gør en forskel

Støbejern er ikke en trend. Det er materialet, der i generationer har bevist, hvad ægte varme gør ved en ret. BK Bourgogne Jet Black varmer langsomt og jævnt op, holder varmen længe og afgiver den roligt til alt, hvad du tilbereder i den. Gryderetter bliver automatisk møre. Kylling med grøntsager tilberedes ved lav varme. En ovnret simrer uden at du behøver at gøre noget. Det er hemmeligheden ved støbejern - og det er dejligt simpelt.

Den lave udførelse på ø 28 cm giver dig et stort bundareal. Derfor bruner du kød, kylling eller grøntsager smukt uden at alt ligger oven på hinanden. Intet dampet kød, men en rigtig skorpe. Læg derefter låget på, gryden ind i ovnen, og så er det bare at nyde.

Dette gør denne gryde bedre end resten

• Jævn varmefordeling - Den tykke bund og vægge fordeler varmen over hele gryden, fra kant til kant. Ingen varme pletter, ingen brænding i midten.
• Drypringe i låget - Kogevandet kondenserer indeni det tunge låg og drypper tilbage over din ret. Så forbliver alt saftigt og fuld af smag - uden at du skal gøre noget.
• Fra komfur til ovn til bord - Gas, elektrisk, keramisk, halogen eller induktion: gryden fungerer på alt. Derefter bare med låget ind i ovnen op til 230 °C. Og servering kan du også gøre med den - Jet Black ser fantastisk ud på bordet.
• Emaljeret indvendigt og udvendigt - Ingen indbrænding, ingen rust, ingen PFAS. Den emaljerede overflade er hygiejnisk, nem at holde ren og beskytter støbejernet i mange år.
• Solid knop i rustfrit stål - Knoppen på låget er lavet af rustfrit stål og kan gå med i ovnen. Ingen plastik, ingen besvær.

Fra bruning til simring - i én gryde

Her er hvordan en perfekt gryderet ser ud med BK Bourgogne: du sætter gryden på medium varme, lader den varme langsomt op og bruner dit kød i en smule olivenolie. Den tykke bund sikrer, at temperaturen ikke falder, så snart kødet kommer i - og det er præcis, hvad du har brug for til en smuk, smagfuld skorpe. Så tilsæt grøntsager, bouillon, læg låget på og gryden ind i ovnen ved 160 °C. To timer senere tager du noget ud, der dufter af komfort og smager af søndag. Og det bedste? Den gryde går bare med til bordet. Intet ovnfad nødvendigt, ingen ekstra opvask.

Den lave kant gør den også ideel til retter, hvor du vil kunne røre, vende eller holde øje med retten - tænk på risotto på komfuret, ristede grøntsager eller endda et solidt stegt spejlæg for dem, der elsker ægte madlavning i støbejern.

Vedligeholdelse: lettere end du tror

Støbejern lyder som meget arbejde. Det er det ikke, især ikke med den emaljerede version af BK Bourgogne. Du behøver ikke at brænde den ind eller smøre den efter brug. Skyl gryden før første brug med varmt vand og tør den godt af. Efter brug vasker du den helst i hånden - varmt vand, blød børste, færdig. Så forbliver emaljen længe glansfuld og smuk. Opvaskemaskine er også muligt, men det slider mere på emaljen.

Har du noget, der er brændt fast? Lad det bare stå i varmt vand i et stykke tid. Brug ikke ståluld eller aggressive rengøringsmidler - det har emaljen virkelig ikke brug for. Og hæld aldrig koldt vand i en varm gryde: støbejern kan ikke lide temperaturchok. Brug helst træ- eller silikone køkkenredskaber, så forbliver overfladen i top stand.

💡 Cookinglife Tip: Lad gryden varme langsomt op på medium varme - støbejern har brug for tid, men holder derefter varmen fremragende. På induktion behøver du ikke bruge boost-funktionen. Mindre varme end du tror er nok, og din ret bliver kun bedre af det.

Specifikationer

• Kollektion: Bourgogne
• Type: Lav stegegryde
• Mærke: BK
• Farve: Jet Black
• Diameter: 28 cm
• Højde: 13,5 cm
• Materiale: Støbejern, emaljeret indvendigt og udvendigt
• Knop: Rustfrit stål
• Varmekilder: Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion
• Ovnfast: Ja, op til 230 °C
• Opvaskemaskinevenlig: Ja (håndvask anbefales)
• PFAS-fri: Ja
• Inkluderer låg: Ja
• Garanti: 2 år

I pakken

• BK Lav Stegegryde Bourgogne Jet Black ø 28 cm inklusive låg

BK Bourgogne Jet Black er gryden for dem, der forstår, at god mad fortjener tid - og samtidig ønsker, at denne tid skal koste så lidt besvær som muligt. Uanset om du laver en langsom gryderet til hele familien, en kylling med grøntsager til en hverdagsaften eller en ovnret, der kan serveres direkte: denne gryde har svaret. Tilføj den til dit køkken og smag selv forskellen.