4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Havrebarer med peanutbutter

opskrifter mellemmåltid sukkerfri

Jordnøddesmør. Det ryger på riskager, i mine smoothies, i bageopskrifter og kager. Smagen af ristede jordnødder kombinerer simpelthen rigtig godt med andre smage. Prøv at smøre lidt jordnøddesmør på en skive banan eller et stykke æble – vi er ret sikre på, du vil synes det er lækkert ;-)?

Opskrift

Havrebarer med jordnøddesmør

En lækker bar med jordnøddesmør, som du nemt kan tage med dig overalt. Perfekt som mellemmåltid, for det smager godt, er mættende og nærende. Og barerne behøver ikke i ovnen – du spiser dem rå. Enkelt og lækkert!

Gang	Mellemmåltid
Køkken	Hollandsk
Portioner	8

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Stivgør min.	1 time
Køletid	1 time 0 min
Total	1 time 15 min

Nødvendigheder

Foodprocessor
Bageform
Bagepapir

Ingredienser

115 gram glutenfri havregryn
115 gram dadler
100 gram jordnøddesmør
40 gram smeltet kokosolie
en håndfuld usaltede jordnødder

Havrebarer med jordnøddesmør

Sådan laver du havrebarer med jordnøddesmør?

Kom de udstennede dadler i en foodprocessor og blend til en pasta. Tilsæt den smeltede kokosolie og jordnøddesmørret til havregrynene. Tilsæt også dadelpureen.
Lad det køre i foodprocessoren et kort øjeblik på lav hastighed, til det hele er godt blandet.
Læg bagepapir i en firkantet bageform og hæld havregryn-jordnøddesmørblandingen i. Pres den godt ned. Fordel jordnødderne over overfladen og tryk dem ned i massen.
Sæt formen i fryseren og skær efter ca. en time massen i barer. Pak dem enkeltvis, så du kan tage dem med som mellemmåltid. Opbevar i fryseren. Lad dem tø op i 10-15 minutter, før du spiser dem.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Som mellemmåltid tager jeg ofte riskager med jordnøddesmør med på arbejde til den lille sult, der melder sig omkring kl. 15. Mange kolleger blev overraskede, da jeg fortalte dem, at jeg bruger almindeligt jordnøddesmør – de troede, der var tilsat sukker. Men det klassiske jordnøddesmør med brun låg indeholder kun fire ingredienser: ristede jordnødder, vegetabilsk olie, palmefedt og salt. Jordnødder er i øvrigt ikke nødder, men bælgfrugter (vidste du det?), og de er rige på umættede fedtsyrer og fibre. De er desuden en god kilde til protein, vitaminer og mineraler (E-vitamin, B3, zink, magnesium og fosfor). Det er ikke mindst derfor, mange sportsudøvere er store fans.

Mulighederne med jordnøddesmør er nærmest uendelige. Tidligere har jeg bl.a. lavet dennechocolade pindakaas snackogpeanut butter cups. Jordnøddesmør og chokolade er simpelthen den perfekte kombination. Denne gang ville jeg lave en lækker bar med jordnøddesmør, som du nemt kan tage med dig overalt. Perfekt som mellemmåltid, for det smager godt, er mættende og nærende. Og barerne behøver ikke i ovnen – du spiser dem rå. Enkelt og lækkert!