4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Det her er virkelig sådan en superlækker, sund og 'hurtigt lavet' frokostsalat.Jeg elsker den!

Opskrift

Salat med rødbede og æble

En farverig og sund salat med rødbede, feldsalat og æble, toppet med en lækker dressing af balsamico, peberrod og honning. Hurtig at lave og fuld af smag.

Gang Frokost
Køkken Hollandsk
Portioner 1

Forberedelsestid

Forberedelsestid 15 min
Total 15 min

Nødvendigheder

  • Skål
  • Kniv

Ingredienser

  • 1 kogt rødbede
  • feldsalat
  • 1/2 æble
  • en håndfuld frø og kerner (blandet, købes i supermarkedet)
  • peber & salt
  • olivenolie
  • balsamicoeddike
  • peberrod (den spredbare variant, fra et glas)
  • honning

Salat med rødbede og æble

    Fyld din tallerken med feldsalat. Skær rødbeden i skiver (jeg synes, de er lækrere, når de er tynde) og fordel dem over salaten. Skræl æblet, skær det i tern og læg dem over rødbederne. Drys det hele med peber og salt og frøene. Til dressingen putter du 3 spiseskefulde olivenolie, 2 spiseskefulde balsamicoeddike, en teskefuld peberrod og en sjat honning i en lille skål. Rør kort og hæld over salaten. Tadaaa! Mega lækker salat er klar =D

    En ven, som er kok, gav mig tipset om at smuldre feta over. Jeg havde det desværre ikke hjemme, men det lyder dejligt. Velbekomme!

Vil du gøre salaten mere fyldig? Smuldr lidt feta over for en cremet, salt modvægt til den søde rødbede og æble. En skøn kombination, som også gør salaten velegnet som et let måltid.

Dressingen laver du nemt i en lille skål med en gaffel eller et lille piskeris. Hæld den over salaten lige før servering, så feldsalaten forbliver frisk.